夫に捧ぐ甘嫁弁当

厳しい夫からのダメ出しに打ちひしがれ(笑)ながらも、
夫を溺愛する甘々な私の、果てしなく続くであろうお弁当日記。

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おはようございます猫村1

今日のヒレカツはやらかいよ~花

 

 

 

 

今日のお弁当

・やわらかヒレカツ

・ポテトサラダ

・ピーマンおかか和え

・味玉

・しめじバター

・人参のサラダ

・玄米ご飯+たまごふりかけ

・プチトマト

 

 

 

 

ヒレカツは揚げたてですグー

 

 

 

やわらかヒレカツ

【作り方】

 

冷蔵庫から豚ヒレ肉ブロックを出す。

また、卵1個を割ってほぐしておく。

これで30分ほど置いて常温に戻すすずめちゃん

 

ヒレ肉を1.5㎝ほどの厚さに切る。

包丁の背の部分で軽くたたいて、

塩胡椒少々を振る。

 

ヒレ肉の両面に小麦粉を薄くまぶし、

余分な粉は落とす。

さらに、卵液→パン粉とつけて、

170℃の油できつね色になるまで揚げたら

できあがり天ぷら

 

 

 

 

ワックスペーパーを折って作った箱の中に

ソースを入れて、ヒレカツを詰めてます。

 

副菜はヒレカツに合いそうなおかずを猫村1

 

 

 

 

ごはんにはのりたまのふりかけ付き!

 

今日のお弁当でした投げKISS

 

 

 

 

お弁当が詰まりゆく様その10が

アメトピに載りました。

ありがとうございましたにこにこ

 

 

 

 

ではでは、今日はこれにて。

読んでいただき、ありがとうございます!!

 

 

 

花  花  花

 

 

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2016/6/28(火)  : 5,451歩

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今日は雨で、ひんやり寒い一日でした。

昨晩宣言したとおり、

部屋の整理整頓をして

あちこち拭いて拭いて過ごしておりましたおかっぱ

 

 

私は昨日まで存じ上げなかったのですが、

中山あいこさんは人気ブロガーさんで

生活のメモというブログを書いてらっしゃいます。

で、そちらを覗いては

もっと!シンプル空間熱

高い位置でキープし続けている私です

 

整理収納コンサルタントで

『片づけたくなる部屋づくり』の本多さおりさん

私がお手本としている方で、

 

 

★モノの住所を決めて使い終わったらすぐ片づける

★モノは吊って収納する(使いやすく収納)

★何かのついでにちょこちょこ掃除をする

(入浴タイムのお風呂掃除や、マキノの掃除機で

気が付いたときにいつでもすぐ掃除機、など。)

 

 

などは実践しているところです。

 

(その前にこんまり流トキメキ手法

がっつりモノの整理も済ませてましたほし

 

 

中山さんの本を読んで改めて思ったのは、

空間がシンプルで、家具や小物を

すっきり美しく整えてらっしゃる方々は

あちこちまめに

ふきんやウエスで拭いているということ。

 

 

伊藤まさこさんに感化され、

お手洗いは毎日全ての箇所を

拭くようになったものの、

なかなか「あらゆる箇所をまめに拭く」

という作業は習慣化されておりませんバフッ!小

 

中山さんは週に1度は冷蔵庫の中を

全部取り出してふきんで隅々拭いているそう。

真似できない…!

 

 

 

そんなこんなで、

今日は読まなくなった本を処分したり

状態の良い本は図書館に寄贈したりし、

その後は重曹スプレー作って

とことんあちこちを拭き尽くしまして、

とっても清々しい気持ちに慣れました。

 

明日は筋肉痛かもしれない…

 

良い運動にもなるし、

家の中をまめに拭いてゆこうと思います。

 

 

 

今日は長くなるけど、もうひとつ。

美味しいお店をちょっぴりご紹介。

 

 

京 さ ん ぽ

HIROO & EBISU

 

 

広尾のフレンチレストランを再訪。

以前伺った時に食べた

鎌倉野菜のサラダが忘れられなくておかっぱ

 

でもね。この日は天候の関係で

鎌倉野菜が準備できなかったと。

ドレッシングもとっても美味しかったから

あの味をもう一度!と思ってたので

残念でしたあせ

 

こちら、デミグラスソースのハンバーグが

人気のお店なのですが、

某テレビ番組でカレーライスが

『カレー専門店を超える絶品ベスト5』の

第1位に選ばれたそうでして、

そちらも気になりますナイフ&フォーク

いつか再訪できればいいな猫村1

 

Le petit chou chou ラ・プティシュシュ

お店のHP→

食べログ→

 

 

 

★ 花 ★ 花 ★

 

 

天気の良い日だったので、

広尾からテクテク恵比寿へ顔

休憩したいし、美味しいコーヒー飲みたいし!と

猿田彦珈琲へ。こちらも二度目。

 

 

暑い日だってあまよめ家では

夫婦そろってHOTを飲みますよ☆

私は「猿田彦フレンチ」をチョイスコーヒー

ほうっ…とひといき。美味しい時間でしたおかっぱ

 

お店の雰囲気が良いです。

店員さんが柔らかな雰囲気で

気が利いて。

いいね。

 

猿田彦珈琲 恵比寿本店 

お店のHP→

食べログ→

 

 

長かったですね。

お付き合いくださったあなた!

ありがとうございましたおかっぱ

それでは、またあした~花

 

 

花  花  花

 

 

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おはようございます猫村1

先日プレゼントしてもらったお弁当箱を

夫弁当としてデビューさせました花

 

 

 

 

今日のお弁当

・玄米の焼きおにぎり

・胡麻たっぷり!おかかおにぎり

・きのこの肉巻き天ぷら

・青海苔こふき芋

・青菜の辛し和え

・ウインナー

・プチトマト

・人参サラダ

 

 

 

 

今日は胡麻たっぷりのおかかおにぎりと、

焼きおにぎりですおにぎりともに玄米ご飯で。

 

 

 

 

 

そしてこちらは、豚ロースで

しめじと大葉をくるんで天ぷらにしたもの。

衣に塩とごま油を混ぜました猫村1

 

 

 

 

お気に召すかしらんおかっぱ

 

 

 

 

そして、今日は自分のお弁当も。

夫弁当に入れ忘れたミートボールを入れました。

 

全部詰めた後に電子レンジから出てくるのは

あまよめあるあるですナイフ&フォーク

 

かなり適当に詰めたこっちの方がきれいかも…?!

 

その他にも、カボチャの煮物と煮玉子が

私のほうにだけ入っていますカトラリー

 

 

 

 

 

 卓 よ り

 

先日トマトを買いまして、サラダにしようと。

 

そういえば、いつも素敵なお料理とレシピを

紹介してくれているmiruさん

例のごとく素敵に

トマトとツナのサラダを作っていたなあ~

 

と思い出して作ったのがこちら↓

 

 

「何か違うよなあ~」

「何かが足りないなあ~」

と思って後ほど確認したら、

やはり全ッ然違っていた!

 

本物はこんなにも素敵↓

トマトとツナのサラダ by miruさん

 

miruさんはマヨネーズや新玉ねぎを使っていて

それらをトマトどうしで挟んでいるではないか!

 

 

でもね、これを食卓に並べた時に夫が

 

「なんや今日は オシャレ飯か?」

 

なんて珍しいことを言ったので、

これはこれで成功ということでぷっ

 

 

 

本日もお越しくださり、ありがとうございましたすずめちゃんゆらゆら

おだやかな今日になりますように。

 

 

 

花  花  花

 

 

今日はわっぱ弁当じゃないから…ダメ?

 

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2016/6/27(月)  : 9,882歩

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