★中崎町の古民家カフェ★ピピネラキッチン

・・
    築90年の町家を利用した、大人のための静かなカフェ。
    緑の扉を開ければ黒猫のしじみちゃんがお出迎え♪♪

    店主は個人ボランティアとして猫のTNRや保護活動も行っています。


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こんにちは。

ピピネラユイコです。

 

ちょっとブログさぼっておりました💦

(今に始まったことではないですが〜💦💦)

 

 

 

さてさて、リカにゃん譲渡会のフライヤーが出来上がりました!

 

 

スタッフさんが頑張って作ってくれました💗

とっても可愛く仕上がってます💕

 

 

次回は3月4日開催です!

 

3月は、参加ニャンが多い筈だったのですが

トライアルが決まったり、

保護主さんのご都合がつかなくなったりで

ちょっと数が減ってしまいました。

 

外部からの保護主さん、大歓迎で〜す。

 

下記ご確認の上、お気軽にお問い合わせ下さいネ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
             *外部より参加希望の保護主さま規約*

 1 ご一名様につき、参加費1500円(お茶付き、場所代含む)を申し受けます。
 2 参加猫多数の場合は、ご一名様ワンケージのご利用でお願い致します。
 3 スペースの都合上、搬出入お手伝いの方や付き添い方のご参加はご遠慮下さい。
 4 洗濯ネットを必ずご用意頂き、キャリーからケージに入れる際にはネットに入れてお願いします。
 5 当日来られない保護主様の代理の方も、すべて上記に準じます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

3月の参加ニャンコたちは

間もなく追ってご紹介予定です。

 

一部、HPにアップしてますので

ご覧下さいね💕

 

   下矢印下矢印下矢印

http://pipinerakitchen.com/?page_id=986

 

お家探しのニャンコたち、みんな頑張っています。

ぜひ会いに来てあげて下さい。

 

宜しくお願いしますハートイエローハートピンクハート

 

 

 

 

 

★★★ランチが美味しい中崎町の古民家カフェ★★★
    ♪黒猫のしじみちゃんがお出迎え♪
   ★★★  ピピネラキッチン  ★★★

      http://pipinerakitchen.com

 

 

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こんばんは。

ピピネラユイコです。

 

先日、2階のドールハウスで開催されたリカにゃん譲渡会。

初回にかかわらずたくさんの方にお見え頂き、

無事に終了いたしました。

寒い中、お越し下さったお客様、保護主様、

本当にありがとうございました。

 

 

今回は合計8匹のニャンコが参加。

そしてなんと、3匹のニャンコたちのトライアルが決まりました!

これはなかなか好成績な滑り出しルンルン

 

 

 

 

 

大きな会場の譲渡会と違って、

リカにゃん譲渡会はこじんまりサロンふうです。

真ん中に敷いたラグの上で、

ニャンコたちとゆっくり触れ合って頂けます。

 

 

 

 

 

人の多い譲渡会では固まってしまう子でもリラックスモード・・・

あらら?

ダリくん、ちょっとオネム気味???笑

 

『モワ〜ン』zzz

 

 

 

人慣れしてる子はお膝に乗ったり抱っこしてもらったり

可愛らしさの本領発揮です。

 

マロちゃんもすっかりアマアマの甘えたモードラブラブピンクハート

 

 

 

 

 

保護の経緯や、その子の性格などたくさんお話しして頂けますので

保護主さんと里親希望者さんもグッと距離縮めて頂けます。

 

あんまりマッタリノンビリし過ぎていて

いらしたお客様、殆どがほぼ終了時間まで滞在(笑)

 

ゆっくり触れ合ってもらえれば

その子の可愛さもより分かって頂けます。

充分納得して「ぜひこの子を家族にドキドキ」と思って頂くのが

私たちにとっての願いでもあります。

 

 

大きな譲渡会ではなかなか決めれない里親希望者さん、

どうぞゆったりモードのリカにゃん譲渡会にぜひいらしてみて下さい。

 

大きな譲渡会では固まってしまう子の保護主さん、

外部からの参加も常時受け付けております。

お問い合わせは、こちらにコメント頂くか

Facebookのピピネラページにコメント下さいね。

お電話でお問い合わせの際は、午後4時〜6時の間でお願いします。

 

 

リカにゃん譲渡会は毎月第一日曜開催、

次回は、3月4日:15時〜18時です音符

 

 

参加ニャンコは、随時HPにアップして行きます。

宜しくお願い致します。

 

 

 

しじみ店長もお待ちしておりますよ。

 

「みんな、来てにゃ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

ピピネラユイコです。

 

ピピネラ実践実食部で
「酵素教室」を開催します!

 

アツコ先生が『おから味噌』を教えて下さいます。

 

*おから味噌とは?
自家製お味噌って憧れるけど、
大豆からお味噌作るのって、すごーく大変そう・・・
でも、安心して食べれる自家製お味噌を作ってみたい!
そんな方にピッタリのワークルームです。

 

アツコ先生のブログはこちら。
https://ameblo.jp/lemonmyrtle08/entry-12284525031.html

 

 

10時スタートで、
おから味噌を作ったあと、12時からランチ。

ランチは、通常のピピネラのおばんざいセットに
具沢山の「味噌粕汁」がつきます。

 

*味噌粕汁とは?
お味噌を作る過程で出来る、
味噌の風味がしっかり沁みた酒粕です。
香りよくとっても美味しいです。

 

2名様から開催可能です!?

 

*時間はいずれも10時スタートです。

 時間厳守でお願い致します。

*1.1キロのおから味噌をお持ち帰りして頂きます。

*茶節(簡単即席みそ汁)作り体験も致します。

*塩の違うおから味噌&発酵具合の違うおから味噌の食べ比べもします。 

*持ち帰り容器は、先生が消毒済みのものを用意してくれます。 

*エプロンだけ、ご持参ください。

 

麹の用意があるので、8日までにお願いします。

ご参加希望の方、こちらへ!


https://www.reservestock.jp/page/event_calendar/19165

 

 

おから味噌を使うと、

優しいお味の美味しいお味噌汁が出来ますよドキドキ

 

お味噌汁以外にも、

クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたり

もろみ風に胡瓜や野菜スティックにつけたり

お揚げにぬってオーブントースターで焼いたり

いろいろ楽しめますルンルン

 

 

まだまだ寒い日が続くから、

自家製お味噌でふうふうあったまりましょラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんばんは。

ピピネラユイコです。

 

Facebookに「ピピネラレシピ部」というグループがあります。

 

 

私の日頃のおかずやアテをご紹介するページ。
普段の何気ない食材を簡単に美味しくがモットー。

 

・・・ですが、調味料や材料の分量の記載は一切してません。
そもそも私自身、把握してないー!笑


季節によって野菜の甘さも違うし、

体調によって味覚も変わるし
その人の育った地方や家庭でも味の好みは違います。


だから醤油が*CC、砂糖が*g、細かい計量なんか意味ない。

ここで提案するのは、材料の組み合わせとコツや隠し味だけです。

あとはアナタのベロで美味しく作ってね🎵

・・・ってコトです。

 

 

なので、画像とレシピだけでは

イマイチよくわからないというお声がチラホラ。

 

そこで、新たに

「ピピネラレシピ部・実践実食部」を作りました!笑

 

文字通り、

一緒に作って

一緒に食べましょ、というワークショップです。

 

 

料理教室に通うのはちょっとたいそう、
やっぱり出汁をとるのはめんどくさい、
食材を余らせてしまう、
作っても一人で食べるのがつまらない、
でもコンビニのものは食べたくない、
...etc. etc.

 

そんなアナタ、ぜんぶ大丈夫です!(きっと💦)


一度食べればご自分で作れるようなレシピでご提案します。

パパパッと作って一緒に楽しく晩ご飯食べましょう♬

 

 

とりあえず、1月〜2月のお題は

「とろんとろん白子湯豆腐」です。

トロットロにとろけたお豆腐と白子が

むちゃくちゃマイウーで

うーん、マンダムです!

 

これが誰でもカンタンに作れます音符

 

 

 

 

 

先日、開催した時の画像。

 

寒い日だったので、ダブル鍋仕立てにしました。

 

最初に小鍋仕立てでカンパチの塩しゃぶしゃぶを。

簡単で美味し過ぎて、

しょっぱなから全員鼻血ブーです。

 

 

そして、主役の白子湯豆腐。

この日は菜の花も入って見た目もきれい〜ドキドキ

 

 

 

パパパッと作れるアテで山芋の紫蘇ソテー。

 

 

オマケのアテ2品。

うるいと春菊のナムル、

今年の初物、生青海苔のだし巻き。

 

あっ、画像撮り忘れたけど、

野沢菜漬けの炊き込みご飯もご用意しました。

 

 

 

*どなたでもご参加頂けます。

*平日6時〜7時の間でスタートです。
(土日開催希望は応相談。)
*1時間くらいで説明、調理してその後実食。
*費用は材料費込み1人2500円。
*アルコール類の持ち込みオッケー!!
*御一名の申し込みでもお気軽にどうぞ。
 グループ参加の場合は3人くらいまでで
 開催希望日を前日までにリクエストして下さい。
 

 

 

お料理のワークショップって言い乍ら

結局は酒宴が繰り広げられているだけとも言うけどさ・・・・笑

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

ピピネラユイコです。

 

来月から再開することになった譲渡会。

2階のリカちゃんルームに可愛いニャンコがやって来ます音符音符

 

参加ニャンコのプロフィールはこちら。

 下矢印下矢印下矢印下矢印

 

【マロちゃん】

 

名前:マロ(♀)
年齢:4ヶ月
赴任手術:未手術
ワクチン:済み
ウイルス検査:エイズ陰性、白血病陰性
とっても人懐っこく、人にも猫にもフレンドリーなマロちゃん!
マロちゃんの特技は誰とでも仲良しさんになれること♫
まんまるお目目と背中の模様がカワイイです。
マロちゃん、ちょっぴり歩き方にクセがあって
時々、フラッとなる仕草を見せます。
それがまたカワイイんです。
そんなマロちゃんに会いに来て下さいドキドキ

 

 

【おかきちゃん】

名前:おかき(♀)

年齢:3歳
赴任手術:済
ワクチン:2回済
駆虫:済
ウイルス検査:エイズ陰性、白血病陰性

近所の多頭崩壊家庭の子でTNR後、しばらく地域猫として面倒を見てもらっていましたが
過去に虐待事件があった現場からも近いので保護された子です。
最初のうちはチョット人見知りだけど、慣れるとお膝に乗りベッタリ甘えて来ます。
一緒のお布団でくっついて寝るのが大好き。
穏やかでのんびり屋さんのおかきちゃんです。

 

 

【もちちゃん】

名前:もち(♀)

年齢:2歳くらい
色柄:しろきじ
ワクチン1回済み、FeLV、FIVともに陰性
避妊手術済
「大阪市平野区猫67匹・犬1匹多頭飼育崩壊」より参加。
おもちみたいにふんわりなもちちゃんドキドキ
ちょっと臆病な性格ですが、猫さんは大好きです。
「頑張って人間のオカアサンとも仲良くなりたいニャ・・・」
そんなもちちゃんです。


【あんちゃん】

名前:あん(♀)

年齢:2歳半くらい
色柄:きじしろ
ワクチン1回済み、FeLV、FIVともに陰性
避妊手術済
「大阪市平野区猫67匹・犬1匹多頭飼育崩壊」より参加。
レスキュー当初より人馴れ出来て来ました。
抱っこもできます。
お鼻回りの模様がキュート!
「こわい目にあったから、

 前のこと、思い出すとちょっとドキドキしちゃうの。

 でもがんばってしあわせになりたいな・・・」

 

 

【ハグちゃん】

名前:ハグ(♀)

年齢:2歳半くらい
色柄:きじ
ワクチン1回済み、FeLV、FIVともに陰性
避妊手術済
「大阪市平野区猫67匹・犬1匹多頭飼育崩壊」より参加。
譲渡会では固まってしまうけど、人馴れできています。
「だって譲渡会は人がたくさんいてビビっちゃうの💦
 でもホントは抱っこしてもらうのが大好きなのよ!」

 

 

【次郎くん】

名前:次郎

色柄:白黒ハチワレ
年齢:9月14日生まれ
ワクチン2回済み、FeLV、FIVともに陰性
去勢手術はまだしていません。
保護した親猫のお腹が大きく、次の日に生まれました。
人馴れしていて、だっこもできます。
優しい猫です。
「ぼく、人間の家で産まれたんだ。  

 だから人間が大好き。
 ずっと人間の家で暮らしたいんだ。
 ぼくのママになってくれる人を探してるんだ。ヨロシクね。」

 

【さんくん】

 

名前 さん♂

年齢 9ヶ月

ワクチン2回済み、FeLV、FIVともに陰性

去勢手術済み

身体は大きいけど、まだまだ中味はお子ちゃまです。

少し怖がりですが男子あるあるの甘えたさんです。

不似合いな可愛い声で鳴きます。

お目目もちょっとタレメちゃんで何とも言えない可愛さ💗

「ぼく、とっても食いしん坊なんだ。

 ママには怒られちゃうけど、イタズラも大好き!

 誰かぼくのやさしいママになってくれないかな・・・」

 

 

【ダリくん】

 

名前 ダリ♂
年齢 9ヶ月
ワクチン2回済み、FeLV、FIVともに陰性
イタズラ大好きの健康優良児!
少し怖がりですが抱っこするとすぐにゴロゴロゴロゴロ・・・
爪切りもさせてくれるお利口ボーイです。
だけど、実は小さい頃、虐待され怖い目にあった子なんです。
ダリくんを生涯優しく可愛がってくれる家族を探しています。
「ぼく、怖い目にあったんだけどそれでも人間に甘えたいんだ。
 やさしいママを見つけてウンと甘えたいな。」

 

 

 

家族を探しているのは

みんな、辛い思いをして来た子たちです。

今度こそずっと大事にしてくれる家族を見つけてあげたい・・・

1匹でも多く幸せにしてあげたい・・・

 

そんな気持ちで頑張ります。

ニャンコたちも頑張って譲渡会に参加します。

 

ニャンコと暮らしてみたいな、とお考えの方。

ぜひ会いに来てあげてね。

 

 

先着10名様にしじみちゃんバッジプレゼントにゃよ!?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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          HPはこちら

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こんばんは。
ピピネラユイコです。
 
めっちゃんこ遅ればせ乍ら、
新年おめでとうございます(松の内ギリギリ💦)!
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
 
さて!
 
新年一発目のお知らせです。
 
 
諸事情あり、しばらく休止しておりましたが
今年2月から譲渡会を再開致します。
 
 
その名も『リカにゃんハウス譲渡会』〜〜ドキドキ
 

 
 
 
なんとなんと、あの等身大のリカちゃんハウスに
かわいいニャンコたちがやって来るのです!
これは行かねば!!ドキドキドキドキ
 
 
●毎月第一日曜日 @ピピネラキッチン2階
●15:00〜18:00
●参加費 1000円(ドリンク付き)
●15歳以下のお子様連れご遠慮下さい。
●当日猫を連れて帰ることは出来ません。
 
 
どんなニャンコが参加するかは、
随時ピピネラのHPでご紹介していきます。
http://pipinerakitchen.com
 
 
あちこちで譲渡会が開催されていますが
大きな譲渡会会場では
なかなかじっくりニャンコと触れ合えなかったり
ニャンコたちも緊張してしまったり・・・なんてことが多々あります。
 
なので、リカにゃんハウス譲渡会は
ごくごくこじんまり、
サロンふうに、或いは誰かのお家ふうに
真ん中に敷いたラグマットの上で
ヒトもニャンコも寛いでゆっくりと過して頂けるような
そんな譲渡会にしたいと思っています。
 
 
そして1匹でも多くのニャンコが
優しい家族と巡り会えますように・・・・ハート
 
ニャンコと暮らしてみたいな、とお考えの方
是非、いらして下さいませハート
 
 
 
  ●外部からの保護主さん参加も大歓迎です。
     お気軽にお問い合わせください!

 
 
 
 
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      http://pipinerakitchen.com
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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こんばんは。

ピピネラユイコです。

 

今年ももうあとわずか!

 

 

・・・というのに私の前にはこの

鍋にテンコ盛りのクワイ。

 

 

 

 

この皮を剥かねば年は越せません・・・・滝汗アセアセ

 

 

これはもう、調理の下ごしらえなどというものではなく、

カインドオブ修行・・・・

 

修行です。

 

まだ6つしか剥けてへんしガーン

 

 

 

 

 

本年もお世話になりました。

 

来年も宜しくお願い致します。

 

 

新年は、2日より営業です。

おせちおばんざいを御用意して、

しーちゃんとお待ちしております。

 

 

 

 

では、クワイの皮剥きに戻ります。

 

 

みなさま、どうぞ良いお年をお迎え下さいませドキドキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    ほとんど更新しないHP(笑)はこちら

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こんばんは。

ピピネラユイコです。

 

早いもので、今年ももうこのご案内!

 

毎年恒例、お休みさせて頂くのは元旦だけです。

でも、若干営業時間が年末年始モードになります。

 

12月25日(月)  定休日

   26日(火)  通常営業 (12:00〜19:00)

   27日(水)    ”         ”

   28日(木)    ”         ”

   29日(金)  短縮営業 (12:00〜17:00)        ”

   30日(土)    ”         ”

   31日(日)    ”   (12:00〜15:00)

 

 1月 1日(月)  お休み

    2日(火)  短縮営業 (12:00〜17:00)

    3日(水)    ”         ”

    4日(木)    ”         ”

    5日(金)    ”         ”

    6日(土)  通常営業 (12:00〜18:00)

    7日(日)    ”         ”

 

 

 

24日土曜日のランチは、

好評につき、またまた鶏のトマト煮を炊きます!

 

 

 

 

しーちゃんもサンタ帽子で待ってるよハート

 

 

『無理矢理被らされてるだけニャン!』ムキーむかっ

 

 

まあまあ、しーちゃん、そう言わず(笑)

黒猫に赤いサンタ帽、とっても似合ってるよ〜ラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

ピピネラユイコです。

 

立て続け、最近発刊になった単行本2冊に

お店としじみちゃんを掲載して頂いています。

 

 

まず、一冊目。

11月30日発売の『大阪カフェ日和』

 

 

 

ここのところ、取材と言えば猫関係(しーちゃん)が多く

まあそれも地域猫・保護猫の啓蒙活動の一環として有り難いのですが

お店自体の取材って

やっぱり嬉しいものですね。

 

レイアウトもとっても可愛く載せて頂いています。

Amazonで中味検索出来ますよ♪

 

ぜひ、ポチッとワンクリックして下さいな💗

https://www.amazon.co.jp/gp/product/4780419379/ref=s9u_simh_gw_i1?ie=UTF8&pd_rd_i=4780419379&pd_rd_r=067b20a2-deec-11e7-95ca-af4269a635f6&pd_rd_w=HEnEo&pd_rd_wg=S42Yt&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_s=&pf_rd_r=HVY1GXK2X6B25YAAW168&pf_rd_t=36701&pf_rd_p=d4802771-73ad-49b1-a154-90aaec384d3e&pf_rd_i=desktop

 

 

 

そして、2冊目。

こちらはまたまた猫関連(笑)

 

いつもお世話になっているフェリシモ猫部ライターの茉莉子さんの本です。

 

 

 

22話で構成されている心あったまるニャンコストーリー。

 

その中の一話「猫だって、幸せになりたい」で、

私の保護猫たち「ノリくん」と「ワタちゃん」が紹介されています。

 

 

私がブログに書いたノリくんとワタちゃんのお話はこちら。

 

「神様がくれた4年間・ノリくんのお話」

https://ameblo.jp/pipinera-k/entry-12200245430.html

 

「置き去り猫のワタちゃん」

https://ameblo.jp/pipinera-k/entry-12224063715.html

 

「やっぱりシンデレラだったワタちゃん」

https://ameblo.jp/pipinera-k/entry-12285407643.html

 

「三女になったワタちゃん」

https://ameblo.jp/pipinera-k/entry-12294295291.html

 

 

で、で、で、

 

ニャーンとビックリマーク

 

本の中では、うちのしーちゃんが「語り部」となって

この2匹の猫たちを紹介するらしい。

 

ノリくん、ワタちゃん、しじみちゃん、

偶然ですが3匹揃って黒猫なんです。

 

 

しーちゃん、果たしてどんな語り部っぷりをしてくれてるのか???

 

Amazonで絶賛好評発売にゃう。

ぜひ、ポチッとヨロピクにゃハート

https://www.amazon.co.jp/猫だって……%E3%80%82-佐竹-茉莉子/dp/4777819914/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1513062294&sr=8-1&keywords=猫だって

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんばんは。

ピピネラユイコです。

 

なんか、雨降って来たよ〜

 

とっても冷えて来た夕方です。

 

 

ストーブの上でコトコト、

明日のランチのトマト煮込みちゅう〜。

 

 

 

 

ストーブの前では・・・・

 

 

 

もうお決まりパターンです。

 

しーちゃん、サボりちゅう〜チュー

 

 

 

 

明日は寒いけどお天気はいいそうですよ〜

トマト煮としーちゃんが待ってますよん💗

 

2階のリカちゃんハウスも可愛さ全開ハートハートハート

 

遊びに来てね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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