鬼そば

今日は定山渓温泉に日帰り入浴♨️
道中でお店決定！
向かったのは『鬼そば』さん‼︎
初訪問の同行者の強い要望も有り
実は…自分の周りの女性陣から圧倒的な支持を受けてるお店なのです(^-^)
トップメニューの
「鬼そば〜にぼし正油ラーメン〜」の評価がめちゃくちゃ高い❗️
3名での訪問で、全員同じメニューチョイス(^_^)v
初訪の同行者のみ「わかめ」トッピングを追加。
この立地ながら、14時近い訪問も待ちが出来る盛況振り。
着席後、段取りの良いオペレーションで早々にラーメン着丼！
香る煮干しが食欲唆る一杯。
熱々のスープは、あっさりながらも煮干しの旨味が凝縮され、
合わせる醤油とのバランスも絶妙で旨い！
女性店長になってから旨さが洗練された感じです(^_^)v
ゴクゴク飲みたい美味しさのスープは蓮華が止まらない(^^;;
中細ストレート麺は、心地好いパッツン食感でスープとの相性も良い。
大盛りが無い代わりに「替玉」¥50の設定は嬉しいですね(^-^)
頼もうと思ったけど、スープ飲み過ぎで諦めました(^^;;
山嵐譲りの美味しいチャーシューも堪能して完食&完飲(^^;;
もう一つの看板メニュー
「鬼退治〜大盛和風油そば〜」のオーダーも多いです！
ガッツリ食べたい方には最適過ぎるメニューです(^_^)v
繊細な煮干しラーメンとガッツリ油そば
二枚看板のお店は今日も大繁盛！
未訪の方は是非(^_^)v