おこんばー
またまたお越しいただきありがとうございます♪
今日はいつもの如く家事をやっつけ、やっつけ、やっつけ。
これ、もしフルタイムになったらどーすんだろ。
まだ決まんないから考えるのヤメとこ(θ∀θ川
さてさて、
洗濯大会と並行してオヤツを2種類作りました。
そう、怪しいオヤツｗ
まずはこんなのを。
・柚子なウーピーカップケーキ
ケーキというより、焼き菓子って感じです。
お菓子の種類を知らないのでゴメンナサイ。
（あーお菓子の本欲しいなーー）
【材料と手順】
生地：HM200ｇ、卵1こ、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、ＰＰ大さじ3、ヨーグルト100ｇぐらい。
マシュマロ、柚子ジャム
ま、正確にはヨーグルトっていうよりも、
今回カスピ海ヨーグルトの出来がね、
余りにもホエー大量だったので、
ほぼホエーです。
ついでに柚子ジャムっていうか、
柚子茶です。
これってでもジャムだと思うの。
カップケーキ型にマシュマロと柚子ジャム入れて、
撹拌した生地流し込んで、
180℃のオーブンで15分焼きました♪
マシュマロが溶けてベッタベタです(笑)
Woopie!
え・・・
冷めたらずっしりとして、
うん、ケーキっていうより焼き菓子だねコリャ。
柚子うまー♪
*(θ∀θ川♪
結構腹持ち良さそう！
今回もＰＰ＝プルーンピューレでオイルカットー！！
またＰＰ仕込んだからたくさん使おうっと♪
このベッタベタお菓子・・・
明日のオヤツなんです。
（まだスコーンあるわのよさ♪）
ピノ子族の反応が楽しみです。
お読みいただきありがとうございました♪
「いいね」やコメント、嬉しいです。
ちなみにピノコは油断して髪の毛にベッタベタが付いてもーたー
さーて、明日は激務なんだよね、
木金激務、あーしんど。
がんばろーっと！
感謝を込めて、
あらまんちゅ(θ∀θ川♪