いただき物で晩ごはん

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今日の晩ごはんは
ジジさんが遅いので
少し遅くなりそうです
お腹すいた


姉のご主人から差し入れ
海産物を頂き
紅ズワイガニ
ハタハタ
イカ一夜干し
などなど詰め合わせ・・


今日は
鍋の予定だったので
蟹をやっつける
蟹のお腹の美味しい所は私が・・
足はジジさんへ取ってあげました

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只今、ほぐし中です
手がかゆい


最近になり
蟹、海老を触ると
痒くなってしまうのですよね〜


明日ゴミの日なので
グッとタイミングでした

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蟹のゴミはすぐ捨てないと
まいまい臭い・・


そうそう最近利用してるコノ
自立式水切り袋便利ね
お試しに
100均で買ってみました


三角コーナーを使ってないので
小さいゴミ袋へ捨ててますが
生ゴミは、
多少なりとも水が溜まります
寒い時期は良いですが
夏場はゴミの匂いが気になりますよね〜


野菜クズや
残飯が多い時だけは
この自立式水切り袋を使ってます
結構良いですよ
100枚ぐらい入ってる
透明の袋よりは割高になるので
ゴミが多い時だけね 



あ、そうそう
チーズケーキ貰った〜
美味かった〜
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半分は食べちゃったから
残り半分は明日に
取っておこ〜ぅ



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今日の晩ご飯は、クラムチャウダー

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普段家では
牡蠣を滅多に出さないのですが
今日は、
牡蠣のクラムチャウダーにしました


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私は牡蠣が大好物なので
いくらでも食べれますけどね
1回あたってますけどね
最後の晩餐には
死ぬほど生牡蠣食べたいです


牡蠣に
玉ねぎ
カボチャ
人参
ほうれん草
アボカド
ベーコン
その辺にある物を
ぶち込んでやりましたぜ


お稲荷さん
少しばかり失敗しまして
酢飯がパサパサになってしまい
まとまらず
ジジさん食べにくそうでした


恐らく
ご飯の炊き方に問題アリですな?
新しい炊飯器にして
初めてのすめしだったので
水分量が違ったかな?



いま一度
トライしてみないとダメですね





ずっと
更年期の薬は飲んでて
今日も眠くて眠くて
ほとんど寝てました


明日は用事があるので
気合いを入れて
外に出ないといけません
頑張りましょう〜





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自分ではど〜する事も出来ない★更年期障害

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はい、
なんの話しですか?
ですが ・・


只今、
やばい方の更年期に
やられてまして
そのやばい方のってのは
精神的にやられる方の事で


✔︎脱力感で何もする気にならない

✔︎外に出たくない
✔︎お風呂にも入りたくない
✔︎歯を磨くことすら面倒
✔︎ひたすら眠い
✔︎何でもない事でキレる


これだけ聞くと
只のダラシない人みたいですが
マジで
自分の意志では
ど〜にもならない。


気持ちの問題じゃね?
とか、
思われるんだけど
テンション上げていきたいのは
やまやまなのですが
全く上がらない  
24時間ため息ばかり出てしまう


頭が痛いとか
肩がこるとか
むくみが酷いとかなら
さほど支障は無いけどね
精神的に来ると
家事が出来なくなるので
余計
気持ちが落ちるんだよね


なんだろ?
出来ない己に腹が立つ?
部屋が散らかってるのにイラつく?
洗濯たまってるのをみたら焦る?


そんなこんなで
4日程
貝のようになってます 


これはいかんので
あのくそマズイ
漢方薬を飲みましたが
少しは良くなるかと思うけど



いつもなら
春頃やって来るこの症状?
まだまだ1月ですよ?
早く来なくていいから〜 



何もやりたくない
私ですが
今日は頑張って
クラムチャウダーを
作ろうと準備をしてたら
ジジさん
台所にやって来て
長崎ちゃんめんが食べたいけど
もう〜手遅れですか?


ギリギリでした
まだご飯を炊く前だったので
ラーメンを食べに行く事にした
ラーメラーメラーメラーメ

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やはり
定番で裏切らない
長崎ちゃんめん  ラーメ


もの凄くボリーミーなんだけど
こってりしてないから
食べれちゃうんだよね〜
デレデレ



外食すると
楽チンで助かりますが
食べ過ぎちゃうからダメね
帰りの車は
お腹が痛くて痛くて

腹8分目ってどこよ?
目印下さい。

私の
腹8分目はどこらへんでしょうか?
満タンしかありまへん



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大活躍しちゃってる魚焼きグリルプレート

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今日、晩ごはん作る気、ゼロだったの
  な〜んか やる気が出ない   
ジジは、
「カップ焼きそばで良いよ〜」と、言いまして
気を使ってるフリはしてますが
ジャンクな食べ物が欲しいだけね


そこで
魚焼きグリルプレートを使う事にして・・
煮込みハンバーグにしてみた

魚を焼いたり、、餅を焼いたりは使ったけど
煮込みハンバーグはまだ試してないの


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とりま、コンロで両面焼いてから
(熱伝導が良いのか?すぐ焼けます)
クックパーは外して、クッキングシートを引き、
CoCo壱トマトカレー煮込みハンバーグの素をin


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魚焼きグリルにセットして
強火で10分、   弱火で10分、煮込み
出来上がり〜  


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やる気の無さから・・
飾りもなく、、  地味〜な、、
シンプル過ぎる煮込みハンバーグが出来ましたが
火加減を見る事もなく
放置しても出来ちゃうハンバーグ


中までふっくら、生焼けの心配もなく、
誰でも簡単に出来て、後片付けも
魚焼きグリル、一切汚れてません
と、、くりゃ〜〜    文句ねーな  
我が家めちゃくちゃ活躍してまっせ



マイブーム
これこれ
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シフォンケーキ〜〜〜〜
町内の役員会で、顔見知りのオバちゃんから
シフォンケーキを1個頂き
とても美味しかったのでハマってしまい
家の近くにも売ってるかしら?と検索したら
チラホラシフォンケーキ専門店ありまして
マイブームです 


軽くてふわふわのシフォンケーキは
ふわふわで、食べた気がしないので
恐らくゼロカロリー
だと、私は自負しております真顔


恐ろしく、何個でも食べれます
それは、それは、
恐ろしいスイーツですぜっ 


クリーム入り   無しと有りますが
こちらはクリーム入りの物で
流石にゼロカロリーではないな・・  滝汗


やはり、紅茶のシフォンケーキは
とってもまいう〜






ひらめいた〜!と言いたいんだけど〜

テーマ:

わたくし
ぶり大根が好きなんです
ブリのアラが好きなのですが
アラなので
食べにくいですよね


私1人で食べるなら
なんの問題もありませんが
ジジはお魚をほぐせない


毎回お魚は
身を取ってあげないとダメなの
これ結構面倒なのよね
取ってあげてる間に
自分の食べるヤツが冷めるしね



お正月ブリを買おうかな?
と、思ったのですが
切り身は買わず
お刺身の短冊のブリを買ってました


冷凍庫にいれてて
食べて無かったんだけど
大根も残ってるし
お刺身だけど
ブリ大根にする事にしたの


お正月なので奮発して
大きな  大きな
ブリのお刺身で脂ものってました



実際食べてみたら
アラみたいに
魚の臭みはほとんどありません
骨も無いので
子供
お年寄りでも食べれます


大きめの短冊だったので
大きくカット出来たし
食べ応えもありました


これからは、
ブリ大根でもアラでは無く
刺身のブリで良いと思いました
お魚苦手な人には
良いと思いますよ


今日は
七草粥ですね 
お正月の暴飲暴食の胃を
休めるお粥です


お粥が好きなので
私には嬉しい
七草粥です   

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冷凍庫で出番が無かった
お豆腐も
モノは試しにブリ大根へ・・
美味かった