マカロン@オクシタニアル
2010-03-27
テーマ:美食
有名フランス菓子店のオクシタニア ルのマカロンはこちら の会でいただきました。
オクシタニアルは私の好きなバームクーヘンのお店クラブハリエが手掛けたフランス菓子専門店です。
こちらのお菓子はフランス国家最高職人(日本国宝のような感じ?)のステファントレアン シェフが監修されています。
神谷町にお店があることはしっていたのですが、行ったことはなかったので、初オクシタニアルです。
しかもこちらは小林麻央さん監修です。
見た目も可愛くってしばらく食べれない感じがしましたが、マカロンは早いうちに食べるのがおいしいので、その日のうちにいただきました。
マカロンの断面です。
中にはベリーがはいていて甘すっぱい感じがとてもよく合っていました。
マカロンの皮もサクサクで、これは近々お店に買いに行かないとと思っちゃいました。
この麻央ちゃんマカロン絶対売り出したら売れると思うので商品化して欲しいです。
POLA様おいしいプレゼントをありがとうございました![]()












