南信州いいところ ほろさん農園の日常

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昨日の時点では、明日の天気予報は晴れだったのに、

今朝の天気予報では、雨になっていたので

今日は、雨が降っては出来ない仕事をやってしまいましたよ~


その一つ。

アスパラ畑の横に積んであったもみ殻堆肥を

アスパラのうねにマルチング

1ハウス分しかなかったけれども、

少しは草押さえ&乾燥防止になってくれるかな


そして……

同じ畑に植えてあったニンニクニンニク

まだ収穫には早い気もしましたが、

茎が倒れたものもでてしまったので……

収穫

 

いっちゃんのブログを見て、このニンニクの芽食べれることを知った私。

明日、芽だけ取ってこようかと思っていますが……

シナッとなっちゃってるかな


チョット早くても……

 

ほとんど肥料なしの割にはいい大きさじゃない

生ニンニクを味わえるのはこの時期だけ

茎がちぎれてしまったものは、早めに食べて、

後のものは、吊して保存用にしようと思います


慌てて収穫したニンニク

そのわけは……

 

畑のほうの予定が詰まっているからです……

もみ殻堆肥の山がなくなったので、ダンナさんが畑を起こしてくれました

写真は、まだ途中の状態ですが、なんとか完了しましたよ~


このあと、何が植えられるかは……

秘密です


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