南信州いいところ ほろさん農園の日常

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よいお天気だった昨日・・・

 

長男レアくん、年少さんに。おめでとう!

次男ターくん、1歳児クラス入園、おめでとう!

 

これで、やっとお母さんは、落ち着いて仕事ができます!!

 

まだまだきれいに咲いている梅の前で、登園前にパチリ!

 

黄色い帽子と制服のスモックが、ちょっと恥ずかしいレアくん

 

 

ちょっといい服もなんのその。自由気ままなターくん

 

 

 

や~~~~め~~~~て~~~~(ほろ:心の声)

 

ということで、無事二人とも入園いたしました。

 

まったく人見知りがないターくん。

 

ならし保育1日目の本日。

 

保育園に送りに行って、離れるとき・・・・・

 

お母さんに興味なし。ボール遊びに夢中。

 

その後も泣くことなく過ごしたようです。

 

2人目のスゴさをみました。

 

 

レアくんの入園の時には、キレイに咲き始めていた(と思われる)保育園の桜。

 

こちらでも、1週間ほど遅いようで、いまだ開花しておりません。

 

全国的にも少し遅いようですね。

 

コチラも1週間ほど遅れての収穫開始です。

 

 

おまちかねのアスパラ!!

 

先日より、少しずつ収穫が始まりました。

 

順番に出荷をいたしておりますので、もう少しお待ちくださいませ。

 

今年も太さは上々。

 

 

たくさんのご注文をいただいておりますので、

 

今からのご注文ですと、4月下旬以降のお届けになるかと思います。

 

春の味、味わいたい方は、HPよりご予約くださいませ~!

 

ほろさん農園HPは、こちら ➡ ほろさん農園

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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3月の初めにハウスをしめてから、約3週間。

 

ちょっと気の早いアスパラが、良い長さになりました。

 

 

まあまあの太さのものも、出てきましたね。

 

ほんのちょっとだけなので、とても出荷にはならないです。

 

・・・・・・・・・・・ということで、

 

おうちでいただきました。

 

初物の食べ方は、やっぱりこれ!!

 

 

やくだけ!!簡単!!アスパラのグリルです。

 

塩を軽くふって・・・・・

 

う~~~~ん!!あまい!!

 

やわらか~い!!

 

子どもたちは、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースで。

 

 

春は、アスパラの味が濃い!!

 

オーロラソースにも負けませんよ!!

 

最近、野菜嫌いが始まったレアくんですが、

 

これはイケるとばかりに食べておりました。

 

本格的な収穫になるには、もう少し時間がかかりそうです。

 

ご注文をいただいた皆様。もう少々お待ちくださいませ。

 

 

只今、春アスパラの予約を受け付け中です。

 

ほろさん農園HPをご覧くださいませ➡ ほろさん農園HP

 

 

※すでにたくさんのご予約をいただいております。

順番に出荷をいたしますので、今からのご注文ですと、お届けできるのは4月後半になるかと思います。

どうぞ、ご了承くださいませ。

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気持ちが良い日ですね!!

 

 

・・・・・・・・・・・とはいえ、数日前の写真です。

 

時折、雪が降るような(というか、降っていました)寒い日もありますが、

 

青空、お天気、最高!!

 

と、叫んでしまうような温かさを感じるようになり、

 

春だなぁ、

 

と、思う日も多くなってきました。

 

 

3月のはじめ、アスパラのハウスを締め切り、温め始めました。

 

順調に行けば、4月からアスパラが穫れ始めます。

 

先日、みなさまのところに、アスパラのお知らせをお送りました。

 

楽しみにされてる皆様、どうぞお早目にご注文くださいませ。

 

 

アスパラが顔を出すまでにやっておくこと。

 

一番大きなものは、柿の剪定です。

 

ダンナさん、考えながら剪定中。

 

う~ん、どうしたものか・・・

 

今年は、県の剪定指導会にも参加して、改めて基本を勉強しました。

 

そのかいあって、考えがすっきりしているようで、

 

ここだ!!えいやっ!!

 

・・・・・・・・・・・・・・と、そこまでの気合ではないようですが・・・

 

例年になく、すっきりとした剪定。

 

(今までの写真とは違う木です)

 

ちょっとすっきりしすぎでないかい?

 

枝を多く残してしまった年は、葉が茂りすぎて薬のかかりが悪く、良い実が穫れなかったり、

 

高いところに枝を残しておいても、摘果の時に手が届かなく、

 

結局小さい実しかつかなかったり・・・・

 

いろいろ考えると、すっきりしていたほうが、なにかと良い。

 

と、いう考えにたどり着いたようです。

 

 

良い天気の日も、雪が舞っている日も、雨が降りそうな日も、

 

頑張って進めてくれたおかげで、今日で剪定は終わりそう。

 

あとは、後片付けです。

 

剪定枝を燃やして、たき火の時には一緒においもさんを♡(←ここ重要)

 

 

そのお芋が大好きなレアくんは、先日3歳になりました。

 

本人たっての希望、手作りプリンアラモードでお祝い。

 

いまだ激しい?イヤイヤ期真っ最中ですが、

 

弟思いのかわいいところもたくさん。

 

4月からは、年少さん。1歳クラスに入るターくんと手をつないでいく姿。

 

かわいいだろうなぁ。

 

想像するだけで、ニヤニヤしてしまいます。

 

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