【営業のご案内】

テーマ:

部長・月田です。

☆夏期休業
・7/31(日)
・8/1(月)
・8/2(火)
・8/3(水)

*8/11(祝)は通常営業致します。


お盆もいつものように午後5時13秒~開店致します。



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【夏だ!カレーだ!】

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部長・月田です。
おつまみカレー(バケット付き)は皆さんでワイワイ召し上がって頂けます。

でも、カレーライスも食べてほしいと思っています。
ライスは「自家製鶏ガラスープ」で固めに炊いているので、ルーとの絡み具合が丁度いいんです。
ぜひ、今年の夏はライスでも味わってみてください。

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部長・月田です。
当店から会員様へのプレゼントは「バカラのグラスで呑む」白州12年のハイボール。

7月誕生のかたには、一年に一度の大切な月です。美味しいハイボールを重厚感のあるグラスでゆっくりと味わって下さい。
お渡しする手書きの誕生日カードも喜んで頂いています。

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部長・月田です。

「おつまみカレー《ハーフサイズ》」(500円)が誕生しました。
カレーとバケットの組み合わせですが、スパイスの効いたおつまみは胃腸に優しい。

発売にあたり、試食にご協力頂いたお客様の声でバケットの枚数も決まりました。本当にありがとうございました。

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部長・月田です。
「いいとこどりの1皿ですので、最初にご注文をして下さい。」

《チキンプレート1ピース(980)・内容》
ロティサリーチキン(1ピース)
ガーリック・トースト(3枚)
練馬野菜のピクルス
スモーク・チーズまたはオリーブ


尚、チキンは、追加1ピースにつき420円。

ハイボール、ワイン、モヒートにもどうぞ。

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部長・月田です。

ブラックペッパーなどを使った「ピリリっ」としたスパイス感を特徴とした「スパイス・ハイボール」が流行っているようです。

《ぴぐぷらすの「スパイス・ハイボール」とは》

辛い?
→辛くはありません。香りと味がじわっときます。


オリエンタルな感じ?
→爽やかな柑橘系の香りのカルダモンです。


特徴は?
→秘密のスパイスで身体がぽかぽか。練馬のウコンで二日酔いしません。


当店だけのオリジナルです。

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【食べたくなるBAR】

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【食べたくなるBAR】


部長・月田です。

初めて来店されたお客様が「ブルスケッタも好きで、チキンプレートも食べたいんです」、ともに「バケット付き」で決めかねている様子でした。


ご提案したは「チキンプレート+トマトソース(200)」に対して、「本当においしかったです」という言葉を何度も頂きました。

佐藤哲也の目指してきた「呑んで食べられるBAR」になっていることをじわじわと感じています。

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【午後5時13秒、開店です】

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部長・月田です。



数日前の酷暑からポスティングを開始しました。
自分たちの手でチラシを作り、練馬駅周辺で配布しています。
チラシに書いた「ハイボール」の情報は必見です。
店内でもお渡ししていますので、ぜひ声をかけて下さい。

TV出演や新聞掲載などで広く告知をしてきましたが、一番出ごたえを感じるのはポスティングでした。

今年の夏は、まだ当店をご存じない方との出逢いを求めて、頑張ります。


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