ロースイーツパティシエ アキの優美なスイーツの世界と料理教室ベジビーオのブログ

ロースイーツパティシエとして名古屋市黒川で料理教室を開催。
基本的なものから、完成度高く美しいロースイーツも初心者の方へもお伝え中。北陸、関東からもお越しいただくロースイーツの世界です。
他、ヘルシー料理についての情報や、料理教室のご案内ご報告など。


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えっと、まだ仮告知の段階ですが、

7月8月のスペシャルなロースイーツ講座について、決まっている部分だけ、

紹介させていただきますね💛

 

この時期、ロースイーツはお持ち帰りしにくいんです。

いや、正しくは短い時間で作ったスイーツはお持ち帰りしにくい・・・

 

しっかり冷やし固めた後やクリームが落ち着いた後なら、

夏の気温でも保冷剤をお付けすれば持ち帰れるのですが、

講座という限られた時間で作ると、綺麗な状態でお持ち帰り

頂けるか、かなり心配

 

持って帰って、とけちゃってた~ってなったら、悲しすぎる・・・

 

 

そこで、7月8月は趣向を変えて、極み講座の代わりに、

特盛ロースイーツ講座を開催します。

 

何が特盛かって?

作る量が特盛です(笑)

で、先ほども言った通り、持ち帰るのが大変なので、全部食べてもらう・・・

 

えっ?

 

特盛な量を?

 

はい、腹はち切れんばかりに・・・・

 

というのは冗談で、すべて後日にクール宅急便でご自宅までお届けしたいと思います。

これなら安心!

 

 

じゃ、次に気になるのは、何を作るかと、どれくらいお持ち帰りがあるかですよね

 

 

 

 

メニューは、

 
ロークッキー 3枚入り 2袋
ローベリーチョコケーキ 15cmホールケーキ10カット を2個
ローチョコレート(ホワイト&ピンク&プレーン) 5個
ローチョコチップミントアイス 1カップ
ロープチフルーツタルト 2個
 
 
写真欲しい~~~
 
この、特盛具合を伝えたいけど、皆さんの想像力豊かさに任せます。
まあまあの量です。販売価格でいうと、
250+250+1000+1500+500+500+500 ぐらいかな、
ざっくり過ぎ(笑) 合計4500円? ぐらいの量です(ロースイーツ売価ですよ~)。
 
 
そんな宅配便が後日届くのに、
当日はロースイーツプレート(内容は作るものとは異なります)がついて、
レシピも全部つくのに、
宅配便費用も込々の価格で、
 
なんと!
 
お値段据え置き8000円
 
 
もちろん、8000円も安いお値段ではありません。
知ってます。もう少しで諭吉さんに届くこのお値段、とても大切です。
 
ですが、レシピ付き、お土産の量、当日のスイーツプレート、全部ついていて
このお値段は夏休みハッピー価格だと思います。
 
 
普段極み講座に通ってくださっている方はもちろん、
ロースイーツが初めての方で、初心者通り抜けて初級、中級あたりまで
突き抜けたい方
基礎講座のレシピを一度に欲しい方
 
など、どなたでもウェルカムです。
 
 
ただ、この講座は、講座とは言いましたが、座学は全くつきません。
作り方も逐一レクチャーするわけではなく、それぞれみんなで分担しながら、ひたすらレシピをもとに作ります。
もちろん、私の口は動いているので、
質問さえしていただけたらお答えしますよ
 
そして、作る内容は極みな内容ではなく、どれも基礎講座の内容に
基づくものばかりです。
 
日程は、7/11と8/21に開催します。
8月は娘もいくかも知れませんが、予めご了承ください。
定員は8名様。
もうお申し込みは受け付けていて、3割ほど埋まりつつあります。
 
また改めて写真付きでちゃんと告知させて頂きますが、取り急ぎ、
ご紹介させていただきました💛
 
 
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