うなぎが送られてきました～
フライングですが、食べちゃいました。
なんて粋な贈り物でしょうか。
で、今夜は鰻丼です。
メインが豪華なので他は適当に・・・
冷凍されたものですが
十二分に美味しかったです。
子供たち、今まで食べた中で
一番美味しいって言ってました。
肝吸いはちょっとハードル高いので
干しシイタケと卵のお吸い物を
作りました。
鰻に栄養があるので
サイドは口直しの
きゅうり＆谷中生姜のみです。
お味噌は２種類出してみました♪
この状態で、５匹届きました。
宮崎産のものだそうです。
ご飯はふるさと納税で頂いた
こちらのお米で。
つや姫です。粒がしっかりしていて
丼ぶり向きですね。
しかし、お米の真空パックって
初めてかもしれません。
近くで見ると、ぶつぶつが
相当気持ち悪いです（笑）
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