思えば遠くへ来たもんだ

日本を飛び出し、ザルツブルクへ! 思い切ってヨーロッパにダイブしたピアニスト&コレペティの、かなり破天荒な経験話をちらほらと書きとめてゆく・・・予定です。


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今のおうちに引越してきて3年が過ぎ、庭に植えた木々の苗も、ようやく生長が感じられるようになってきました。

ここのところ、ブラックベリーが収穫時です。

お隣さんからもらった苺の苗は、今年実をたくさん付け、食べきれずにジャムにしました。苺ジャムは、そのまま煮れば良いので簡単で、たくさんできました。

それに比べて、ブラックベリーは種が大きめなので、食べると歯にはさまるし、ジャムにする時もちょっと面倒です。それに、美味しくて隙間があるので、いろんな虫さんが来ます。先日は、銅色に光るタマムシみたいな虫がじっと座って、もくもく食べてました。

うちには、刻む専門のフードプロセッサーしかありません。1回目は刻んで裏ごしする代わりにと、ブラックベリーを入れて回したら、蓋がゆるくなってきたこともあって、あちこちに果汁がついて、大変でした。ブラックベリーの果汁は、とてもよく染まります。

今回のレシピの方が簡単でした。ご紹介しますね。

1.ブラックベリーを洗い、鍋に入れて弱火にかける。
2.果汁が出てきたら、ざるで濾す。裏ごしすると、多少果肉も入れられる。
  さらしふきんで、絞ってもいいかも。
3.果汁の重さを測る。
4.果汁の重さに見合ったゼリーシュガー(Gelierzucker)を入れ、混ぜる。
5.沸騰させたら、やや強火で沸かしながら4分煮る。
6.小皿にたらしてみて、ジャムらしく固まったら出来上がり。
  固まらない場合は、レモン汁を足したり、さらに煮る時間を長くします。
7.煮沸消毒しておいたジャム用ガラス容器に、口までいっぱいに注ぎ、蓋をする。

ドイツではジャムを作るために、ペクチンやクエン酸の混ざったお砂糖を売っているので、簡単です。

煮たらビタミンCは多少壊れるかもしれないけど、生のブラックベリーを濾すより、煮て柔らかくしてから濾す方が簡単でした。

ブラックベリーは、けっこうそこらに雑草に混ざって生えているので、今どきは道端で収穫してる人たちも見かけます。

あ! まだ食べてないので、味はまだ保証できません。^^;



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みつろうさんのブログのこの記事↓、ずーっと下まで下りていくと、平均律と純正律のピアノの弾き比べ動画が出てきます。

http://ameblo.jp/mitsulow/entry-12184717122.html

なんか、聴いていて自分の身体の響くところも、響き方も全然違う!

ショックだけど、平均律の方の響きは、普段「ああ、いい音だな~」ジーンと感じているほうの響きです。感情が動くというか、身体の胸から上がかき回される感じ。

それに比べて、純正律はストン!と身体に落ちる感じです。余計なドラマなし。
武術の身体の使い方を連想しました。


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おばさんデビュー(見知らぬ人から初めておばさんと呼ばれた日のこと)は、まだうら若き大学生の頃でした。

東京の、昭和の雰囲気残る団地で、エレベーターに男の子と一緒に乗りました。
背がまだ低いその子が私に言いました。
「おばさん、ボタン押して」

おばあさんデビューは、先日やって来ました。
ご近所でドイツ人の男の子から
「マイ君のおばあさん?」
と訊かれました。

マイ君はご近所に住む、中国人の幼稚園児です。
きっと同じ幼稚園の子で、マイ君とお母さんは知ってる、
なら残りはおばあさん?ということになったんだろうな。

ま、白髪だし、無理もないか・・・。( ´艸`)

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お天気の良い週末、散歩から戻ってきたら、二人の女の子が先になり後になり走り回っています。でも、なんだかちょっとようすが変わってるな。と思って眺めていました。

どうやら一人が犬の役、一人が飼い主役らしい。犬役の子は吠えながら四つ足で?走って行って、地面から木の枝をくわえてはまた落とします(衛生、大丈夫?)。それをもう一人の子が先へと投げると、犬役の子がまた吠えながら走っていきます。二人ともきゃっきゃっ大興奮で、遊びが気に入ったようす。

ここらへんは犬を飼っている人がけっこう多くて、週末はとくに広場や散歩道で、思いっきり駆け回る犬の姿がよく見られます。人も犬も、ものすごく楽しそう♪

それを見てきっと、真似したくなったんだろうなあ、というのは、私もよくわかります。σ(^_^;)

でもこれ、状況が違えばいじめにもなりうる光景だよね。

犬と言えば、おとなしく人に服従する動物のシンボル。
さげすむ表現にも使われる動物。

そんなシンボルなんかの先入観がなければ、こんな風に楽しく遊べるのか!
子どもってすごい! かる~くショックを受けたのでした。



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秋に一時帰国しようと思って、旅行会社に飛行機チケットの予約をお願いしました。

メールで予約確認書が届きました。振り込み期限を見たら・・・げっ! 今日じゃないの!
午後は仕事で留守だし、じゃ、今のうちにちゃちゃっと振り込んでおかなきゃ。

いつもなら問題なく振り込めていたのに、その日に限って、TANジェネレーターに入力ができません。あせって、夫の机の上に夫のECカードが置いてあったのを思い出し、それで再度チャレンジしましたが、やっぱりダメ。電池を取り替えてもダメ。夫にSOSの電話をしてみるも、不通。

ひえー! とりあえず最悪の事態は避けなきゃ、と旅行会社に電話し、夜に振込みでも間に合うことを確認。

でも、問題はジェネレーターが作動しないことだよな。銀行口座はこれしかないし、夜に延ばしてみたところで、問題は変わらないし、大丈夫かいな?!と少しドキドキしつつも外出。

仕事から帰ってきて夜、夫と一緒にもう一度振り込もうとして初めて気がつきました。
え゛! これって、クレジットカードじゃないの! ECカードじゃないんだから、とーぜんだわ!!

というわけで、あれだけパニくりドキドキした問題は、ぜ~んぜん問題じゃありませんでした。あちゃ

どーして勘違いしたんでしょう?と思い返してみたら

・ホームページで銀行口座を開き、夫が今朝振り込みしたのを見る
・夫の机の上に、銀行関係の磁気カードが2枚載っているのを見る
・机の上に載っていたのはクレジットカード

それでてっきり、クレジットカードをECカードだと思い込んだっぽいです。

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