大阪・池田 アジアご飯の長屋カフェphteah(プテア)のブログ

〒563-0055大阪府池田市菅原町10-8 ℡072-737-5326
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歌こころカレンダー2018

まだ少し在庫ございます


立春を一年のはじまりとし

七十二ものこまやかな季節

自然の移ろいを暦にした

二十四節季七十二侯のカレンダー



今日は大寒


一年でもっとも寒さが厳しいころ

今日は少し寒さも和らいでましたね

来週から、寒いみたい・・



三寒四温

さんかんしおん


音のひびきも綺麗



大寒とはいえ

寒いだけではないよう

寒暖を繰り返しながら

だんだん春になっていくんですね




旧暦に寄り添って、静かに変わる季節を感じる暮らし

始めてみませんか


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やっとやっと

糸紡ぎができるようになりました!



去年の4月からけせら畑さんのわたんぼに参加させてもらっています



綿をタネから育てて

紡いで、染めて、織って

がま口👛を作ります



なかなか時間もとれず

糸紡ぎもまったくできなかったのですが




1月に入り

時間もでき

何度か練習しているうちに



まだまだ不揃いだけど

あれ?! 出来てきた😄



こうやって

糸ができるのねって

やっとやっと

分かりました

(遅っー)




ま、1月に入っても

のんびり営業だから

できちゃった訳なんだけどね😝



糸紡ぎしながら

皆さまのお越しお待ちしてまーす🙏


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古民家イタリアご飯chiocciola キオッチョラ 

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お休みの昨日は、垂水にある姉妹店キオッチョラに行ってきました

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プテアと同じガラガラ引き戸の古民家でゆったりイタリアご飯がいただけます



ランチのメインは、スペアリブのバルサミコの香る赤ワイン煮込み!

地場野菜たっぷりのサラダもどれも身体に優しいお料理です


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そして、なんと!

2月12日で垂水での営業は終了し、新たに鷹取駅前にCUCINA CHIOCCILAとして生まれ変わります

\(^o^)/



新たなスタートはワクワク

私も、頑張らないと!

いつも刺激をもらいながら、励みになってます

古民家でなくなるけど、これからも姉妹店ね!



垂水のお店は12日まで



プテアともども

キオッチョラもよろしくでーす!!

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#2017bestnine 

定食がいっぱい並びました!! 

今年も沢山の方に食べてもらえるよう頑張りまーす

(^^)v



2018年最初の定食は

ナンプラー風味の豚の生姜焼き



定食をする前にやっていた〝ビビンバ丼〟のトッピングの豚の生姜焼きが久しぶりに登場です



ナンプラーとやし砂糖で味付けしているのでエスニックな生姜焼きです



お久しぶりの方も、はじめての方も是非どうぞ!

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