2017-06-25 01:49:04

20170624

テーマ:ブログ

 

 

今日はクレームブリュレとプリンの中間っぽいのを作った

 

中身はほぼプリン

 

表面キャラメリゼして一応ちゃんとパリパリになったけど

 

バーナーおかしくて火力調整ができなくて危なかった

 

おかげで端の方は砂糖状態で残ってしまった

 

まあ、一応成功の方向

 

 


最近毎週何かしら作ってるけど

 

未だにチョコ数キロ分未使用のまま…

 

ボンボンショコラ作るつもりだけど

 

フィリングに迷うってのと、綺麗にできるかどうかってのを考えるとなかなか手が出せない…

 

しかしそろそろ気温的にまずいことになってくるし

 

早めに使わなければだ


今日もクソ暑い

 

 

 

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コメント

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2 ■Re:えええ

>さくらさん
なにやつって…名前違うんで僕の方こそなにやつって思いましたよ
僕も簡単なのしか作らないですよ、それでも気力無いので面倒ですけど

1 ■えええ

な、なにやつ!お菓子作るのですか!?
私もお菓子作り好きなのです!簡単なのしか作らないですが!

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