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皆様、こんにちわラブラブ 

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。








前回、スーパー野菜のケールをご紹介しました目

紹介したあとにいろいろ調べたら、
ほかにも重要なスーパーフードが沢山ビックリマーク


見つかったのでもっとご紹介したくなりました~
そもそもスーパーフードってなんでしょう?


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スーパーフードはサプリメントのようにより自然で
有効成分を摂取できるものとされています


オーガニック栽培されているものも多いのも
良いところなんですよ音譜


普段の食材と組み合わせて毎日の食卓で
摂取できるのがとっても便利で嬉しいポイントラブラブ


美容に良い栄養素を手軽に取れると
海外で広まり、日本でも数年前から取り
入れるひとも増えてきましたねこへび


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△ スーパーフードにはどんな種類があるのはてなマーク △




スピルリナ




アサイー






カカオ





ココナッツ





キヌア





そば粉





きくらげ







実は、名前をあげたら切がないほど
沢山のスーパーフードが存在するんです


最後の2つは日本でも簡単に手に入る
食材でちょっと意外じゃないですかはてなマーク


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△ スーパーフードのおススメレシピ △








薬膳っぽいきくらげのスープはスーパーフードと
「体を元気にする食」という意味で共通しているんです


しょうが、ごま油、きくらげ、鶏肉、パプリカ


これらの食材を揃えれば簡単に
スープが作れちゃいますビックリマーク



① 鶏肉は湯通しし、冷水で洗います。

② 鍋に、①と水1ℓを入れて火にかけ
沸騰してきたら火を弱め、鶏肉が柔ら
かくなるまで煮て、アクを取ります。

③ 中華鍋を熱してごま油をひき、しょうがを
炒め香りがでてきたらパプリカ、黒きくらげを加
えます。  ②のスープ、白きくらげの水煮を
加え、塩、黒酢で味を調えます。

④ 仕上げににらを散らし針しょうが(分量外)
をのせます。 これはオプション音譜


ね? 簡単に出来ちゃいます星
是非作ってみてくださいねグッド!


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最後まで読んで頂きありがとうございました音譜
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