毎年旦那の実家から送られてくる梅。
今年も豊作だったみたいで送られてきました
プリプリ
半分は実家におすそ分けして。
今年も梅シロップと梅酒を作ります
洗って、、、
ヘタを丁寧に取って
そうまも夢中になってヘタ取りを楽しんでました♪
氷砂糖を買わないといけないので、梅は冷凍して待機。
その後、、、まずは梅シロップ完成☆
４リットル保存瓶いっぱい作ったけど、まだ半分くらい梅が残ってる。
あと、２リットル瓶しかないけど、梅酒で梅使いきれるかな…
