今日の昼食は前々から気になっていた新琴似の「らーめんネジ」へと出かけてきました。
白地に黒い毛筆調の文字の暖簾がなんとも気をそそり「是非食さねば!」と思っていた店です。
ちなみにメニューは
自分的には、初めて入るラーメン屋さんでは醤油と決めているので迷わず醤油ラーメン(600円)を注文。
出てきたラーメンは
麺:ストレート細めん
スープ:表面ラード皮膜の後口若干甘さの残るしょうゆ味
第一印象としては、「二十四軒の弟子屈 に近いかな?」とも思いましたが・・・
正直な話、一口目をすすった限りでは「少し物足りないスープの味かな?」という印象でした。
が・・・食べ進んでゆくといつの間にか麺が無くなりスープをすすっていました。
元々こってりパンチがあるラーメンが好きなほうでしたが、最近は年のせいか?途中で食べ飽きが
することも多いほうですが、この「らーめんネジ」は「初口油濃い目スープ薄味感→食中適味するする
→食後残スープちまちますくい飲み」という感じでした。
自己的感想
「何が何でもここで食べたい!」と言うお店ではないですが、食事時にラーメンが食べたくなった時、
近くにいる場合には迷わずに入るお店のひとつにしたいと思います。