パウ子のブログ・パン・ケーキ材料器具の専門店パウダーハウス

見て見て聞いて!!
毎月のお菓子教室の写真やケーキの情報
日々の出来事・新商品なども載せてます


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2018 チョコ遊び

ガナッシュ・ケーク  (15㎝ 1台お持ち帰り)

何と言ってもこれがチョコレートケーキの着地点!

じんわり溶け出すチョコレートとスポンジの融合する瞬間から

至福が始まります。

ショコラ・カップ  (4カップ お持ち帰り)

チョコとオレンジはラブラブカップル!・・・おいしいことは請け合い。

お口の中で、ちょっと遊んでいただきたくて(食べた感)を仕掛けました。

 

1月の予定日

18日(木)   20日(土)   23日(火)

25日(木)   27日(土)   30日(火)

のそれぞれ AM10:30 ~ PM 1:00まで

多少時間が延びる事もあります。

募集人数  各予定日 6人

費  用   4,000 円税込み

お申込み  店頭でお申し込みください

  初心者の方にも作っていただけるように

  親切丁寧にお教えします。

制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

なんでも遠慮無くご試問ください。

  資格の持った技能士が親切丁寧にお答えします。

詳しくは 0721- 62- 4157 まで お問い合わせください。

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12月のお菓子教室終わりました。
クリスマスケーキウィッチ

スポンジ4枚にスライス、いちご、キウイ、黄桃を生クリーム入りカスタードでナッペ。

バニラビーンズペーストも加え、香り豊かなクリームです。

濃厚カラメル入りクリスマス✨🎄✨ツリー型フルーツケーキ。うめはらフルーツピールもたっぷり入った日持ちする焼き菓子。
12月のお菓子教室レッスンは、参加生徒皆さんへ感謝の気持ち、クリスマスプレゼント🎄🎅🎁✨

栗のスープ、チキン香草焼き、シーザサラダ、ドライいちじく、クランベリー入りはるゆたかパン、チョコプリンを食べて頂きました。

ステンドグラスレッスンに行く手土産に持っていきたいと、9等分出来る飾りも作りました。
今年のお菓子教室これにて終了、ご参加頂いた皆さまありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。ニコニコニコニコニコニコ

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2017 X’Mas

X’Masケーキウィッチ (15㎝ 1台お持ち帰り)

真っ白なプレゼント箱に見立てたこのケーキ。

まさに、カットしてからのお楽しみ。

X’Masフルーツケーキ (17㎝ 1本お持ち帰り)

濃厚カラメルの、何とも言えない深みのある濃い味わいを出しています。

うめはらのフルーツミックスもたっぷり入れました。

洋菓子店ではこれをスライスして1枚をひとつの焼き菓子として販売されています。

12月の予定日

 7日(木)   9日(土)  12日(火)

14日(木)  16日(土)  19日(火)

  のそれぞれ AM10:30 ~ PM 1:00まで

  多少時間が延びる事もあります。

募集人数   各予定日  6人

費   用   4,000 円税込み

お申込み   店頭でお申し込みください

   初心者の方にも作っていただけるように

  親切丁寧にお教えします。

制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

   なんでも遠慮無くご質問ください。

  資格の持った技能士が親切にお答えします。

詳しくは 0721- 62- 4157 までお問い合わせください。

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2017 秋深し!

マロングラッセのフィナンシェ (6個お持ち帰り)

フナンシェとは(金ののべ棒)を指す言葉で、このお菓子の焼き上

がった色、形がまさにそれに似ていることからその名がつきました。

焦がしバターの香ばしさと、しっとり感がセールスポイントです。

木の実とドライフルーツの求肥餅 (11×11㎝箱 1箱お持ち帰り)

今まで出会ったことのない食感とお味のハーモニーです。

木の実の香ばしさとあんずのすっぱさが(なんだかやみつきになりそう)

11月の予定日

6日(月)  8日(水)  10日(金) 13日(月)

 10:30 ~ 12:30まで

 多少時間が延びる事があります。

募集人数  各予定日  6人

費   用  2,000 円税込み

お申込み  店頭でお申し込みください。

   この教室は、お菓子作りに興味はあるけれど

初心者なので教室に通うのは少し不安という方のために

  材料屋である当店が、豊富な材料と知識の中から

ご家庭でも簡単に作れるメニューを選んだお菓子教室です。

  是非一度お菓子作りの楽しさを体験してみてください。

詳しくは 0721 - 62 - 4157 までお問い合わせください。IMG_20171104_121146065.jpg

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