パウ子のブログ・パン・ケーキ材料器具の専門店

見て見て聞いて!!
毎月のお菓子教室の写真やケーキの情報
日々の出来事・新商品なども載せてます


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2017  初節句

 

ひなシャルロット・フレーズ (12㎝ 1台お持ち帰り)

3月3日のひなまつり 生まれた女児が健康でスクスク育つ喜びと

行く末が穏やかで幸せであることを祈って、ひなを飾りお祭りします。

こんな日本古来の意味あるお祭りごとが、ややもすれば素通り

しがちな今日この頃ですが、今年は、ビスキュイのスプリングコートと

飴を飾ったいちごケーキでお祝いしましょう。

 

もなかの焼き菓子  (10個 お持ち帰り)

最中と言えば和菓子の代名詞!

その、和菓子のパリパリ最中の皮に、欧風の焼き菓子の生地を

流し込み、和洋ともに引き立つおいしいお菓子ができました。

一つひとつ個包装もできるので大変重宝です。

2月の予定日

16日(木)  18日(土)  21日(火)

23日(木)  25日(土)  28日(火)

のそれぞれ AM10:30  ~  PM 1:00まで

  多少時間が延びる事もあります。

募集人数  各予定日  6人

費  用   4,000 円税込み

お申込み  店頭でお申し込みください。 

  初心者の方にも作っていただけるように

    親切丁寧にお教えします。

制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

   なんでも遠慮無くご質問ください。

  資格の持った技能士が親切にお答えします。

詳しくは  0721 - 62 - 4157 まで お問い合わせください。

 

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1月のお菓子教室

2017 VALENTINE‘S  DAY

 

オレンジ・ブラウニー    15㎝ 1台お持ち帰り)

15人のお友達と1個は自分が食べる分。16カットにできるブラウニーを焼きました。

2~3日すればチョコレートが馴染み、高級感と作り手の思いが成熟し、さらに

グレードアップしたチョコレートケーキになります。

 

ボンボンショコラ  (15個 お持ち帰り)

お花絞りが素敵でしょう。

四角とま~るい小箱にはラズベリーとオレンジのチョコガナッシュを、

コーヒーカップにはコーヒーのチョコガナッシュを入れました。

さ~て、お口の中で溶けていくチョコは、何を語りかけるでしょう~か?

 

1月の予定日

1月  17日(火)   1月  19日(木)   1月  21日(土)

1月  24日(火)   1月  26日(木)   1月  28日(土)

  のそれぞれ AM 10:30  ~  PM 1:00まで

   多少時間が延びる事もあります。

募集人数   各予定日  6 人

費  用    4,000円 税込み

お申込み   店頭でお申し込みください

   初心者の方にも作っていただけるように

     親切丁寧にお教えします。

制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

   なんでも遠慮無くご質問ください。

  資格の持った技能士が親切にお答えします。

  詳しくは  0721 - 62 - 4157 まで お問い合わせください。

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1月のお菓子教室のメニューが
出来ましたカナヘイハートカナヘイハートカナヘイハート
バレンタインメニュー



やれやれとびだすピスケ2とびだすピスケ2とびだすピスケ2
さっー次は2月のメニューだっサッサッサッ
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2016 クリスマスマーケット

 

ドレスデンのイブ  (ドレスデンのハウス4個お持ち帰り)

ドイツの、ドレスデンやニュルンベルクほかあちこちの街で、クリスマスマーケットが

開催され、おお賑わいしている。 教会を背景にした広場には、たくさんの露店が立ち並び、

クリスマスの飾りや楽しいからくり人形、シュトーレンなどのお菓子を売る店、中でも

ホットワインを売る店では店員もお客も白い息をはきながら動きもあわただしい。

今回は、そんなホットワインによく合う、ビターなケーキを焼きました。

 

ゼリーファンタジー (レスティーカップ5個お持ち帰り)

暖~かいお部屋でチャウダーを頂きながら。気の合った者同士が

ワイワイ・ガヤガヤ!楽しい会話がスマートボールのようにはじけてヒートアップ!

ちょっとこの辺でブレイクタイム。白ワイン・ザクロ・ペパーミントの冷んやり

スイートもまた旨い。

 

12月の予定日

12月  6日(火)  12月  8日(木)   12月  10日(土)

12月 13日(火)  12月 15日(木)   12月  17日(土)

 のそれぞれ AM 10:30 ~ PM 1:00まで

  多少時間が延びる事もあります。

募集人数  各予定日 6人

費   用   4,000 円 税込み

お申込み   店頭でお申し込みください

    初心者の方にも作っていただけるように

  親切丁寧にお教えします。

 制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

    なんでも遠慮無くご質問ください。

   資格の持った技能士が親切丁寧にお答えします。

詳しくは  0721 - 62 - 4157 まで お尋ねください。

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2016 秋に集う

ローズウェディング (15㎝ 1台 お持ち帰り)

千本のバラを思わせるウエディングドレス

まさしく (バラ色) のハッピーなケーキで、いろんな場面で

よろこんで頂けるオリジナルケーキです。

また、バナナスポンジをベースにしており、あっさり仕上げた

バタークリームとベストマッチです。

 

マロングラッセのケイク  (20㎝ 1本お持ち帰り)

すこしリキュールをきかせたマロングラッセを、ほどよく混ぜ込み

焼き上げた、この季節ならではの焼き菓子です。

 

11月の予定日

11月  15日(火)   11月  17日(木)    11月  19日(土)

11月  22日(火)   11月  24日(木)   11月   26日(土)

      のそれぞれ AM 10:30  ~  PM 1:00まで

  多少時間が延びる事もあります。

 

募集人数  各予定日   6 人

費  用   4,000 円税込み

お申込み  店頭でお申し込みください

 

   初心者の方にも作っていただけるように

     親切丁寧にお教えします。

制作中に疑問に思うことは (こんなこと) (あんなこと)

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