こんにちは、あやめです
本日は、「レモンタルト」です。
さくさくのタルト生地に、甘酸っぱいレモンクリームをたっぷりのせました。
レモンタルトは、とてもきれいな黄色をしています
入っている材料は、卵黄、レモン汁、レモンの皮、グラニュー糖など。
レモンの味は、レモンの皮とレモン汁でついていますが、黄色の色は、実は卵黄の黄色です
食べてみると思ったより、酸っぱいので、初めはびっくりするかもしれません
でも、食べているうちに、甘酸っぱいのが、おいしくなってきます
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