2008-05-24 15:25:22
蜂とたわむれています
テーマ：ブログ
今日は会津の松本養蜂総本場に来ています。
日本に数少ないオーガニック蜂蜜を作っています。
キャンドル作りとはちみつのテイスティングをしたり、ハチさんたちががんばって蜜を集めている箱の中身を見させていただきました。
キャンドルは蜂の巣の絞ったあとの、蜜蝋を溶かして、茶筒に入れ、そこに太めの凧糸を浸けては乾かし、浸けては乾かしを繰り返していきます。匂いを嗅ぐと、蜂蜜の香り、火をつけたらどんな香りがするんだろーな。通常は漂白したり、香りもとってしまうらしいのですが、断然ナチュラルな香りと色がステキだと思います。
