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December 05, 2016

”◆否定のない生パスタ教室”

テーマ:生パスタレッスン
嬉しいな。

憧れの遠い存在だと、

真逆な存在だと思ってた方から

こんな風に楽しんでもらえる場所で

あれること。

アタシの誇りだ( ´ ▽ ` )


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December 04, 2016

12月前半レッスンスタート♪

テーマ:生パスタレッスン
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この季節がやって参りましたよ(笑)

看板イヌサンタとツリー❤️



そして…この季節にぴったりな

『キノコのラザーニャ』


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ラザーニャってちょっと重たいイメージですが…

軽やかなレシピに仕上げてます。


で、軽やか、と言えば…


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アタシからみて究極の軽やかさを持ち合わせてる

いかりん登場(^_^)


今日はいかりん、

普通にお友達と参加してくれました。



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たまたまご一緒することになった

常連生徒さんたちはビックリ‼︎(笑)


そう、そんな事もあるんです^ ^





さて、

今日からこのメニューでのスタートなので

いつも初日はバタバタしがちです。

あ、アタシがね。


で、やってみたら想像以上に

”アタシが”やる事多くて忙しいかった(笑)



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で、『鶏とセロリのりんごソース』は

「めっちゃ美味しい!」頂き…

さらには

「さすが!センセイ、塩味が完璧!」と

褒めちぎられたのに…





バタバタし過ぎてちゃんと味見しなかった

ラザーニャは塩加減しっぱ〜い(爆)


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ま、そんなもんです(笑)


薄かったから足してもらって解決ゆえに

問題無し!





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いかりんが撮ってくれた写真、

アプリのおかげで肌めちゃキレイで嬉しい(o^^o)

ゴンゾウの腹話術の人形持ってる風ですが(爆)


ま、そんなもんです(笑)


そんなスタートですが、

手応えバッチリ!

生徒さんの反応もバッチリ‼︎



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看板イヌたちも、こんな風に

皆さんのお越しをお待ちしております^ ^


ご予約お申し込みは


↑ こちらからお願いいたします(o^^o)





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November 28, 2016

助っ人いっぱい(^.^)

テーマ:生パスタレッスン
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今日は11月後半最後のレッスン。

昼夜と生徒さんたちに

駆け込んで頂きました(^ ^)


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昼夜共に、常連生徒さんたちだから

アタシが教える事がほとんど無く楽ちん^ ^


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で、今日もそんな生徒さんたちに助けてもらいました。

昨日から胃痛が激しくちょっと不安になってたら

今日の生徒さんはお医者さまなので

頂いたアドバイス通りにしたら

かなり落ち着いて一安心(*´꒳`*)


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夜は夜で、先日壊れたパソコンを修理に出して

返ってきてたんだけど…

結局初期化、しかもWindows8で

データも復旧出来ずで…

一応大事なデータはcloudや外付けハードディスクに

入れてはいたけど

初期化…気が重い…と、開かずなんだ〜、と言ったら。


たまたまおふたりとも、そう言うの出来るので…

とりあえずアタシに1番必要な設定だけしてくれて。


詳しいおふたりが苦戦気味だったから

アタシがひとりでやったらもっと大変だったろう…


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それを月曜夜なのに…

帰りが遅くなるのに…気持ちよくやってくれて

ホントに助かりました(*´꒳`*)


いい生徒さんたちに囲まれてて

幸せだな〜〜。


ホントにありがとうございます。


そして、今月も足を運んでくれた皆さんも

ありがとうございます(^ ^)


来月も美味しい、楽しいメニューで

お待ちしております^_^



ご予約は ↑ こちらからどうぞ^ ^
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November 27, 2016

【満席です】第3回 いかりんと生パスタレッスン、参加募集開始です!

テーマ:生パスタレッスン


第1回目第2回目 と大好評だった

いかりんと生パスタレッスン。


12月も開催しちゃいます( ´∀`)



12月21日 水曜 12:00~ (3時間程度)





おひとり様 ¥35,000‐


3名様まで! 満席となりました‼︎



心屋カウンセラーいかりん と一緒に生パスタを作って食べて


楽しく過ごしちゃいましょう♪


何気ない会話から”魔法の言葉”もぽんぽん出てくる


いかりんとのレッスンは


パスタレッスンだけでなくカウンセリング効果もばっちり!



実際、先日のレッスンで初生いかりんを体験した皆さんたち、


いかりんがさらっと繰り出す魔法の言葉に


1回目も2回目も泣かされた方が(´ー`)



皆んなすぐにいかりんのファンになり


いかりんと過ごす数時間で


キラキラしていく様子が手に取るようにわかるのが


ホントにすごい!




いかりんは”生で会う”のが一番!



レッスン代ちょっとお高いかもだけど・・・


その価値は絶対あります!  



だって、いかりんと超少人数で


癒し効果もたっぷりのパスタ作りしながら


美味しく楽しく過ごせちゃうなんて!


こんなお得な企画はないよ〜〜( ´∀`)



四の五の言わずに生いかりんと生パスタ、

体験すべしっ!!!(笑





12月21日 12:00~ (3時間程度)


 

【場所】 京王線笹塚より徒歩8分


 

(詳細はお申込みいただいた方にご連絡いたします。)



【レッスン内容】


*ホタテとマッシュルームの温サラダ*


*ポルチーニ茸のクリームソースのガルガネッリ*

”ガルガネッリ”はペンネの様な形のパスタ。

第1回目いかりんパスタ会で

参加した方からも、参加してない方からも

何よりいかりん自身が

「超楽しい〜〜( ´∀`)」と言う事で再び(笑)

イタリアの松茸とも言われる

ポルチーニ茸の香り高いソースに合わせます。


*イチゴのマチェドニア*

マチェドニアはイタリア版フルーツポンチ。

イタリアのレストランでは

よ〜〜く見かける定番デザートです。



*お食事の時のお飲み物、食後のお飲み物つき。


 作ったパスタもお持ち帰りいただきます。



【参加費】 ¥35,000‐



パスタは生地から捏ねていただきます。


看板イヌがおりますので、イヌが苦手な方はご遠慮ください。



お申込みはお手数ですが


Mi piace ミ・ピアーチェ生パスタ教室 の


お問合せ のページより


必要事項と”いかりんと生パスタレッスン”参加希望と記載のうえ


お申込みくださいね!



募集人数が少ないため

1回目、2回目ともに 

告知してから一晩で満席となりました。

なので…気になる方はお早めに!







November 26, 2016

より美味しい( ´∀`)

テーマ:生パスタレッスン
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いつも生徒さんたちは

お腹を空かせてやってきます(笑)


とくに夜のレッスンは

腹減りアピール半端ない(笑)



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何度もblogに書いてるけど

今回のナッツを練り込んだパスタは

作ってる間に何度も香って空腹を刺激するから

なお、うるさい(爆)



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そんなお子ちゃま化した生徒さんたちをなだめ

念願試食タ〜イム(笑)


やたらと感動してくれます^ ^



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あとね、

今回のパスタはゴルゴンゾーラソースなんだけど。

もちろんゴルゴンゾーララバーズが

集まってますが


「そのままゴルゴンゾーラ食べるより

    このパスタにした方が

    ワインにもスゴく合うし美味しい( ´∀`)」

とのこと。



なるほど、確かにそうかも。

アタシはゴルゴンゾーラはもともと

そのまま食べるより調理した方が好きだから

考えもしなかった。


と、言うことで

お酒のアテにもオススメです(´ー`)



残念ながらゴルゴンゾーラのレッスン受付は

終わってますが…


来月もまたまた美味しいのご紹介しますので

↑ こちらからご予約お申し込みお待ちしております^ ^



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