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September 28, 2016

立派です!

テーマ:生パスタレッスン

 

こ~んなラブラブショット♡♡♡

 

ですが…

 

 

 

 

今日は常連生徒さんたちとまったりおしゃべりタイムが盛り上がり過ぎ。

 

とくにアタシがしゃべり過ぎ(笑

 

 

 

 

 

アタシはとーーーーっても実りある時間で満たされた時間だったけど…

 

 

 

 

 

 

生徒ワンさんたちは

 

超退屈だったね…(苦笑

 

 

 

 

「飽きたわーーーー、まだかいな???」

 

ごめんよ~。

 

 

 

 

でもずーーーーっと飼い主たちがおしゃべりに興じていても

 

 

ずーーーーとじーーーーっと待っていてくれる生徒ワンさんたち。

 

 

お利口さんだね。

 

 

ありがと♡

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September 26, 2016

シンプルイズベスト。

テーマ:生パスタレッスン

 

 

うちのレシピ…いや、基本的にはイタリアンのレシピってシンプルです。

 

シンプルだけど美味しい♪

 

 

 

 

 

今回のパスタソースはもちろん(笑)

 

ティラミスもこんなに簡単だったんですねっ!!!と

 

 

驚かれる方多数。

 

 

 

 

そう、とーーーっても簡単。

 

食べたい、と思ったときに(材料は必要だけど)ササっと作れちゃいます。

 

 

一見難しそうなことを、なるべ簡単に!シンプルに!が

 

理嫌いのアタシのモットーです。

 

 

 

 

 

 

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September 25, 2016

気分を上げて♪

テーマ:生パスタレッスン

 

 

何度かレッスンに来てるけど、細麺タリオーニは今日が初めて、という

 

生徒さんがおふたり。

 

 

もうおひとりはベテラン中のベテランなので・・・

 

先輩生徒さんはさくさくっと美しくカット終了。

 

 

 

 

 

残るおふたりは最初かなり四苦八苦しながら(笑

 

 

だけど・・・必ず上達するし、美しく切れてなくても

 

美味しいことは間違いないからね~!と応援してたら(笑

 

やっぱり、ちゃんとみるみる上手に、そしてだんだん楽しそうに♪

 

 

 

 

完成したパスタを見て、「すごーーーい、美味しそう!」って。

 

もうそれだけで大成功でしょう♪

 

 

ただいまレッスン中のティラミスは

 

”私の気分をあげて♪”っていう意味なので・・・

 

今日のみんなの気分にぴったり。

 

 

 

作業でも気分があがり、試食でも気分があがり、

 

おしゃべりでもアタシのイタリア話で盛り上がると

 

「イタリアって話を聞いてるだけでも幸せだし

 

 国旗をみただけでも楽しくなる!」ってめっちゃ喜んでくれて

 

これまた気分があがるね。

 

 

生徒さんたちもそうだけど、アタシもめっちゃあがったよ~♪

 

ありがとうございま~す♡

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September 24, 2016

無視してね?!

テーマ:生パスタレッスン

 

 

今回のパスタには”温泉卵”を添えます。

 

この温泉卵の簡単な作り方をレッスンでご紹介してるのですが…

 

油断すると温泉卵でなく…半熟卵みたいになっちゃう…(汗

 

うっかり生徒さんとおしゃべりに夢中でほんの数秒だったりしても。。。

 

 

なので…アタシが調理中は”無視”してくださーーーーーい!!!(笑

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September 22, 2016

早いと嬉しいのは…?!

テーマ:生パスタレッスン

 

今回は”一応”手切りでのレッスン予定のタリオリーニですが…

 

まぁ・・・先月のタリオリーニでパスタマシンを使ってしまった方には

 

「パスタマシンがいいな~。」って方もいらっしゃるので…

 

 

 

 

”一応”どうするか聞いてます(苦笑

 

で、今日はマシンがいい!っていうことで。

 

あっという間に作業終了(笑

 

 

 

 

ま、その分、たっぷり遊んでもらったゴンゾウさん。

 

もっと遊んで…、と生徒さんの試食終わりをじっと待ってます(笑

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