たっぷり野菜のトマトソース Ｎo.１３４

今朝もたっぷり野菜をパスタで食べました。

正直なところ、ちょっとやりすぎた感じですが、

パスタが大盛りではなく、野菜が大盛り、というか激盛です。

まあ、朝は一日の始まりですから、しっかり食べたいですね。
特に野菜は多いにこしたことはないかな？と思ってます。

さて、材料です。分量は作り方で説明しますね。

マ•マー冷凍生フェットチーネ １人前。
トマトソース １００ｇ。
冷蔵庫にあった野菜たち。
パルメザンチーズ 適宜。
塩•コショウ 適宜。

野菜は、こんな感じで、

細かくしておきます。

作り方です。
１．ルクエ スチームケースレギュラーに、冷凍生フェットチーネを入れて、

２．トマトソースをのせます。

３．野菜を入るだけ入れちゃいます。

塩•コショウしておきます。

４．電子レンジ６００Ｗで７～８分で、

野菜が程よく柔らかくなりました。

これをよく混ぜて、皿に盛りつけたら出来上がりです。

お好みで、パルメザンチーズをかけてくださいね。

野菜だけなので、コクがないと思われかもしれませんが、そんなことはありません。
ルクエで蒸された野菜は味が凝縮されるみたいで、非常に濃い味がします。
また、野菜の味が濃い分、余分な塩分を使わずにすみますよ。



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