「あなただけの極上おうちレストラン」、野菜ソムリエがサポートします

レシピを増やさず突き抜けたおいしさだけで、時間も健康も結婚も手に入る。一石四鳥のおいしすぎるハナシ


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マヨネーズは、野菜のお供として代表格な調味料ですが、

マヨネーズだけかけても料理としては平凡な印象だし、
口に入れると野菜よりマヨネーズの味の方が強く感じてしまったりっていうこと、
ありませんか?

そこで!マヨネーズに 簡単ちょい足しひらめき電球

ティラミスに使う「マスカルポーネチーズ」を、マヨネーズに対して倍量で混ぜると
マヨネーズの味がマイルドになって、野菜そのものの味わいも楽しめますよ(^ω^)


「あなただけの極上おうちレストラン」、野菜ソムリエがサポートします-__.JPG

しかも、滑らかな白いソースっぽくてきれいだから、
ちょっとした前菜にも出せそうな雰囲気になるでしょう?

そして、黒コショウをアクセントにd( ̄  ̄)

ちなみに写真のオレンジ色は、柿。

えー?!っと思うかもしれませんが、これが美味しいので、だまされたと思って試してみてください♪♪

このマスカルポーネマヨネーズを使ったサラダもお出しする予定の、食事会【野菜ソムリエの食卓】を10月28日(日)に開催します!
エントリー受付中です(=゚ω゚)ノ



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オレンジ野菜ソムリエが、あなたの料理をサポート!「知る」「作る」「食べる」を純粋に楽しみながら自分磨きができるフードサロン ぶどう

日本野菜ソムリエ協会認定 料理教室

「ベジフルクッキングサポート築地」


(東京メトロ日比谷線築地駅 徒歩1分!
有楽町線新富町駅からも徒歩2分の好アクセス♪♪)

東京都中央区築地3-3-6 希光ビル3階
03-3524-3831(さあ野菜)
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王冠1CLASSY・JJ等の有名女性誌が運営するサイト[MS ビューティー]にも、レッスン内容が詳しく紹介されています!ぜひご覧ください(^-^)/ → こちら




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