チャンスをうかがって遊びの予定を入れると仕事が入る・・・・・
意地悪な運命に翻弄されているワタクシです

17日の金曜日を乗り切って望んだ土曜日。
昼間のアポは突然１週間延期され、夜のお客様だけとなりました。
思わず爆睡したのは言うまでも無く・・・・

気を取り直して夕食の支度にかかりました。
 
たまにはロフトから下を撮って見るのも面白いかと　
禁煙にしたので窓に顔を出してタバコを吸っているＧと、後方にモカの姿も
 
前菜は　カルチョーフィのサラダ、ロシア風サラダ、カルチョーフィの天ぷら、ブレザオラ。
 
クリスマスのメルカートでゲットしておいたブレザオラは好評の1品。
塊で買うので結構持ってます。
 
こちらはカルチョーフィの天ぷら


今回の夕食のテーマは「暖炉」
30年来の友達のPaoloが薪をかついでやってきた。
何で暖炉があるのに使わないんだ と怒られて（笑）決まったそう。
しばらく格闘していましたが（薪が湿っていたようで・・・）
プリモを食べ終わる頃には立派な火が起きました
 
大変満足そうなPaoloとドイツ人の奥様 　
今でもラブラブで今夜は暖炉の前で二人で寝てね
と　意味不明なウィンクを投げかけられ・・・
ナンだったらPaoloがこの前で寝てくれてもいいんですけどね。

 
とても気の抜けたカッコウしてますが
一応記念写真を と言われて撮った一枚。
 
食事の写真は全く持って抜けてますが、その分話が盛り上がったという証拠。
ミラネーゼ達とは会話を気にせず喋れて良いなあ・・・・・・
テーマもそうだけど、訛がキツイ人がいないので私には聞き取りしやすい事が大きい。
仲の良いシチリア出身フィレンツェ在住の友達も話しててもアクセントが聞き取りにくくて疲れてしまうから長時間は話してられないのが辛い　し、ローマの強いアクセントも拒否反応が出るし、シチリアに行くともう駄目 　頑張るけどかなり精神的に消耗してしまう
大事な息子がパレルモ出身の女の子と付き合い始めてしまい、ハラハラしている夫婦を見て
Ｇがそれ見たことか！と説教しているのが面白かった

ミラネーゼと言っても東京人と同じくお祖父ちゃんおばあちゃんの代からミラノじゃないと
ミラネーゼとは言えないのが彼らの持論。
（そういえばウチのおばあちゃんもそう言ってたっけ。笑）
ミラノに住んでても大半は既にミラノの人じゃないんだ と力説してたけど
あのミラノの雑多さの原因はそんな所もあるのかもね。
周りのミラネーゼは郊外や海外に逃げちゃってるし。
そう考えると寂しい気もするけど、圧倒的人口が多い土地の人たちが強いのも事実。

取りあえず身近にいる希少価値なミラネーゼを大事にしておきましょうか。




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昨日から少し春を予感させるような快晴
早く春よコーイ


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   昨日はヴァレンタイン・デーでしたね。　
お菓子屋さんより下着やさんのディスプレイの方がヴァレンタインらしかったので（笑）
思わずパチリ
Intimissimiというチェーン店の下着屋さんなのですが、手軽なお値段で綺麗な下着が揃っているのが特徴

 
イタリアでは男性から女性へのプレゼントが多いですが、双方プレゼントしあうのも最近の若者スタイルみたい。
イタリア女性から言わせると30代までのイタリア人男性はひ弱で本当のイタリア人男性とは違う との事。
結婚前の語学の先生にもかなり深く詮索された事もあったっけ
それが本当だとしたら世界的 傾向なのかしらね・・・・
ちょっと寂しい（笑）

今年は結婚後初めてチョコレートをヴァレンタインにプレゼントしてみました～～
フィレンツェで有名なサンタ・マリア・ノヴェッラ薬局が作っているチョコレート
 
重厚な箱を開くとまたまた重厚な包装が
 
チョコ1個1個に紋章が刻まれていて風格を感じさせますね～～

 
私も食べてみたけど、中々美味しかったです
都内でも見つけたら試してみてくださいねっ。



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 今日はウチには欠かせないお野菜の一つCarciofi ( 複数　単数だとcarciofo)のお話。
日本だとアーティチョーク（朝鮮あざみ）って言うとア～ って分かる人も多いよね。

野菜売り場や調理して出てきたら分かる人は多いけど、生えてるのは見たこと無い人が多いはず。私もシチリアに居た時に庭に野生のアーティチョークが生えていたのを見たのが初めてでした。背が高いとても綺麗な花をつける豪華な植物。


アップにするとこんな感じ。花が付く前の若い頃のを食べます。

 これは野生のアーティチョーク。食べられるのかな？
こっちだとアスパラも緑と白とあるけど、そのほかに緑でヒョロヒョロっとした野生のアスパラガスはとても貴重で高価だから、この野生のアーティチョークも美味しいのかも
 
 
アーティチョークには2種類あって、トゲ有りと無しがあります。
私達北ではトゲ無しのをRomano（ローマ風の）と呼んでます。
対してトゲ有りはSpina（トゲ）。
こちらで主に食べるのは写真左のトゲのある方。リグーリア産のアーティチョークが一番って
言われてますが、この時期サルデニア産も美味しいですよ。

 

一番良く食べるのは生でサラダにして食べる方法。
この写真のように外側の固い皮を剥いて、中の柔らかい部分を薄く切ってパルミジャーノチーズと一緒に食べるのがレストランで良く出されるシンプルな一品。
アーティチョークにセロリの薄切りやカラスミを薄切りにして和えても美味しい

 

Ｇオリジナルサラダはアーティチョークの柔らかい部分をこまかく千切りにして、オリーブオイルとレモンに漬け込んで塩胡椒したもの。食べる時にパルミジャーノを削ってかけて食べます。
お肉料理の付け合せにもなるし、レモンの風味でさっぱりして食べやすいのが特徴

アーティチョークは一番外の皮以外は全部食べられちゃうのが特徴
サラダで生で食べる以外の茎の部分は塩茹でした後薄切りにしてFrittatta（玉子焼き）に
したり・・・・

 

こんな風に　Fritto(天ぷら）にして食べつくしちゃいます
お塩を振って食べると超美味
アーティチョークが古くなったり苦いのに当たったりした時もこの方法で解決。
 

トゲの無いローマ風アーティチョークは通常火を通して食べますが
オーブンを使った調理法が主ですね。
これはCarciofi alla Giudea で超シンプル料理。簡単にオーブンが無くても
出来るのがお勧め。　Lazio州ローマのお料理だけど、これも超美味よ～



Carciofi  ripieni (アーティチョークの詰め物　オーブン焼き）
これもまたまた美味しい
お肉とマッシュルームを詰めたりするけど、シチリアはリコッタチーズを入れたりする。
Ｇがシチリア料理が好きじゃないのと私があまりリコッタチーズ好きじゃないので
お肉とマッシュルーム派だけどね。
 

Carciofi al forno （アーティチョークのオーブン焼き）の王道。

 

鉄分も豊富だから女性の体にとってもいいアーティチョーク。
日本でも簡単に手に入ればイイのに


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雪の予報だったけどお昼過ぎにチラホラと舞ってすぐに止んでしまった。
ちょっと残念
寒いから夜12時までにベットに入る事が多いのでイタリアのテレビも見る機会が増えた。
この大雪で野菜の値段が高騰しているけど、それは中間業者が儲けているんだ
という消費者の怒りの声やら、未成年者愛好者摘発の現場を押さえる とか
色々なニュースをやっているけど、暗くなるネタなのにイタリア人の手にかかると何故か
ちょっとオチャラケてたりしえ悲壮感が漂わないのっていいかも。
日本だと全局同じように視聴者を落とし込むような報道の仕方が通常じゃない？
それって何だか墓穴を掘っているようで余計景気も落ち込むし、志気も上がらないって
気がしてたので、最近イタリアの報道番組を見直してます。

ところで、3月の日本に向けて色々準備中
友達と会ったり美味しいもの食べたりするのが楽しみぃ～
仕事の打合せも入れるけど、ノンビリ日本を満喫するのだっ
イタリアに居る時よりちゃんと化粧もする（だろうし・・・ ）
美容院に行ったりネイルサロンに行ったりして日本の女子の気分に浸ろうっと
ちょっとは暖かくなっててくれると良いんだけどね。

そうそう、春先まで履けるブーツもゲットしたので履くのが楽しみ
 2足買っても1足分の値段にも満たない超お買い得価格でゲットでした 
アップ画像はまた次の機会に

最近バーゲンのせいかファッションネタ多いね 
まあ昔から好きだから勘弁してくだしゃい・・・・・暗い情勢の時にはちょっとでも明るく前向きに
もってかないとね（→ちょっと言い訳 ）

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ＺＯＬから誕生日プレゼントで貰った貴重なこのスカーフを一張羅で使い倒している私
この時期バーゲンという事もあって2枚目購入検討中。
今の零下の気候ではちょっと頼りなくウールの厚手のスカーフを使用してたけど
これから暖かくなってきたら早速活用する事間違いナシだもん
春先から真夏もそして秋口まで使えるから少々値が張っても仕方ない。
しかも日本未入荷
友達にも絶対お勧めできる超便利アイテム

来月帰国って事もあって友達からのリクエストにも答えてる最中。
人の買い物だけど自分が買った気になって楽しめちゃうのも得な性格かも

       

 
 
 

長さもぐるぐる巻き出来る贅沢な長さ 
シルク混だからサラッとしてて夏でもＯＫ 

何だか店の宣伝マンのようになってきたけど(笑)
マジで便利なのでお勧めですよ～。


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依然としてマイナス気温のイタリアから・・・・・
ヴェネツィアのラグーナも凍ったくらい寒い のですが
今週はコモは最高気温がプラスになる方向との事、本当かな～

昨日は知人の日本からのゲストがコモ湖まで足を伸ばしてくれたので
案内人となりました
ただ、まさにオフシーズンの月曜日・・・・
見てもらいたい場所は沢山あるけど開いてない
少しは満喫して頂けたら良かったのですが。

駅までお迎えに行く際にmokaも一緒に来ました。
道路が凍ってただでさえも寒いので、せめて一番暖かいコートを着てお出かけ。
 
フードも付いて可愛い。冬のmokaワードロープの中で一番のお洒落着
 
正面から見るとふーとが顔の周りを覆って1.5倍の大きさに
 
まさにライオン丸状態だけど、トコトコと不器用に歩く姿が可愛い（親馬鹿）くて
歩いていると結構写真に撮られたりするのだ。
 

早く寒さも和らぎますように


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今日も変わらず、いや益々寒いですね～～～。。。
土曜日はメルカートの日なので、カートを引いてメルカートに行ってきました。
新鮮なお野菜とお昼用のチンジャオロースに使う海老や鶏肉・ターキーを仕入れてきた。
しかし、雪が降るより寒い今日。ダウンを着て行ったにも関らずメルカートの中は底冷えのする寒さ。働いている人たち大変だろうなあ・・・・・　
帰りに思わず毛皮屋さんに入ってしまった（笑)

家に戻って昨日買った室内履きに履き替えて、ご飯食べて、チョコレートドリンクを手に
ＰＣの前に座ってブログアップしてます

寒い寒いと言っているけど、暖かいトコロにいると気になるのは今年の春夏モノ。
って事でお値段が手軽で普段着に着れるブランド　Ｔｗｉｎ　Ｓｅｔ　の春夏コレクションより
ご紹介いたしまあす




 
 
 
色味もシックで普段使えそうなアイテムが多いのが特徴。
日本にテナントはないかもしれないけど、楽天とかで扱ってるのを見たかも・・・？

ただここのざっくりニットは伸びる事があるので網目の細かいニットを選ぶ方がいいみたい。
洋服もいいけど、ここのねらい目は意外にブーツだったりするんだな
私は去年冬膝上までくる超ロングブーツをゲットしたけど、すっごい重宝してます

 　モデルが悪いのは勘弁 　
 

可愛いブーツが揃っているからすぐ売れきれちゃうので、
見かけたら買っておくべし（笑)

仕事も昨日の見積もり出しを終えて待機状態。
ジャカルタは契約書作成中。カラカスは予算決議待ち。
サンティアゴは現在大学が夏休み中で新学期が始まるの待ち。
と諸々待機中のこの週末。
この土日はノンビリしまあす

ローマはウン十年ぶりの大雪で大変な事になってる
もともと雪に対応してる街じゃないから仕方ないけど、交通機関もマヒし出してるから
この時期の移動は飛行機の方がいいかも？
日本も寒そうだけど、風邪引かないようにね

早いところは既にバーゲン終了したけど、来週が最終になる店が多いみたい。今の時期、気に入ったものでラッキーにもサイズが合えば超お買い得
50～70%引きでGET出来ちゃいます(^｡^)

最後にお店をひと回りしようかな、と企んでます。

今日の散歩で見つけたのはコレ



室内ばきも可愛くしたい気分だったので、Gの欲しい？の声に早速飛び付いたo(^▽^)o
レギンス履いてても足元が可愛く決まるので、かなり気に入ってます。
人が来てもこれならスリッパぽくないからこのまま出れるしね



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コモ湖も雪が積もりました！
夕方から雪が溶け出してますが、今夜も冷えこんで雪が降り始めたら、またまた明日も冬景色が見れそうです。
しかし、この急激な冷え込みで交通機関にも影響が出てます。
今日のアポも延期になり、ホッとしてます。この感じだと今週いっぱいアポはずれ込みそう。
明日から天気予報ではマイナス11℃から15℃に落ち込むそう。ここは何処？的寒さだけど、久々の雪がちょっと嬉しいかも。(^｡^)


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