会社員、母、フードアナリスト広報委員

paradise-birdの備忘録ブログへようこそ♪



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彼らにはヒミツ…でお願いしますm(_ _ )m





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甘いものを食べた後にはしょっぱいものが欲しくなります。24時間経ったけど、甘い印象のランチの後は、しょっぱい気分のラーメン日和@麺時田~☆


カウンターの最後の2席に入ってラッキー!






プレオープンして来た時とあまり変わった様子はありませんが、オペレーションはスムーズになった気もします。でも相変わらずカウンターはゆったりとした配置で、あと2-3席増やしたらいいのにな~!?


今回は海老泡つけ麺ではないメニューにしました~♪


友人は、辛つけ麺~☆


ビジュアルが殺風景なのですが、ここは特製とつくとフルトッピングで、特製とつかないと見事に麺のみのつけ麺になります。


それでもチャーシューとメンマがスープに入っているのでボリュームはあります。シンプルな辛スープですが、このまろやかな口当たりの辛さはクセになりそうです!


登龍の担々麺を食べた時のような、まろやかでコクのあるスープに取り付かれそうな魅力があります~♪






私の方は、特製にぼし中華そば~☆

中華そばと聞くと勝手に細麺をイメージしますが、この麺は普通の太さで食べ応えがあります。そしてスープは飽きのこないオーソドックスなにぼしベース。チャーシューや卵を食べる前が一番感覚が冴えていてスープそのものをおいしく味わえる気がします。







冬に向けてますますラーメンが美味しい時期ですね~!?

この記事を書きながら、他のラーメンが食べたくなっている私です!

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