EVERYDAY OLIVE 札幌

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札幌の有名オリーブオイルショップ EVERYDAY OLIVEでパパスグローブのオリーブオイルを取り扱っていただけることになりました(^O^)/ 

EVERYDAY OLIVEは "オリーブオイルソムリエのいる本物のエクストラバージンオリーブオイルが買えるお店"として週刊文春にも紹介されたお店です。お取り扱いいただけることは、わたしたちにとって大変光栄なことです。しかもパパスグローブにとって、初の北海道進出です!!

EVERYDAY OLIVEはALESSIの器のお店でもあり、また他とはちょっと違うこだわりの食べ物を美味しくいただけるCafeでもあります。ぜひよろしくお願いします。

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地中海式ダイエット その4

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Olive Oil Timesの記事の和訳、続きです。

結果はEVOO(エクストラバージンオリーブオイル)を使った地中海式ダイエットグループで0.88kgの減少、低脂肪ダイエットグループで0.60kgの減少、ナッツを使った地中海式ダイエット方法で0.40kgの減少でした。腹囲は3つのグループともわずかに増え、一番増えたのは低脂肪ダイエットグループでした。

 

結論としてカロリー制限のない高脂肪ダイエットで体重増加や腹部の脂肪の増加は起こりません。日常的なレベルでは、むしろ地中海式ダイエットのように健康的にたくさんの食事脂肪を摂取することをお薦めます。それが新たな健康問題に繋がることはなく、カロリー制限をする低脂肪ダイエットより続けやすい方法なのです。


終わり


いかがでしたか?

 

パパスグローブ

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地中海式ダイエット その3

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Olive Oil Timesの記事の和訳、続きです。


The Lancetに発表されたランダム比較試験では、55-80歳の男女7447人を対象にしました(90%の人は肥満であり、糖尿病であるか心血管障害のリスクのある人たち)。ここではEVOO(エクストラバージンオリーブオイル)を使った地中海式ダイエット、ナッツを使った地中海式ダイエット、低脂肪ダイエットの3つの方法で5年間、体重と腹囲を計測したのです。ここでの一日の摂取カロリー、消費カロリーや運動量の制限や推奨はありませんでした。

 

2つの地中海式ダイエット参加者は栄養士の指導の下、脂肪摂取を40%増やすよう指示され、低脂肪ダイエット参加者は一日に必要なエネルギー摂取のうちの30%以下を脂肪から摂取するよう指示されました。カロリー制限は課せられなかったものの、すべてのグループで摂取カロリーは減少、一番減ったのは低脂肪ダイエットグループでした。もともとはすべてのグループで平均40%の脂肪からのカロリー摂取でしたが、脂肪の摂取は低脂肪ダイエットグループで2.6%減少、2つの地中海ダイエットグループでは一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪からの摂取が1.8%増加しました。


パパスグローブ

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地中海式ダイエット その2

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前回からの続き、Olive Oil Timesの記事の和訳です。

残念ことに、栄養についての研究が進んだ今でも、西洋式ダイエットの主流は低脂肪ダイエットであり、特に減量においてはそれが多くの人に薦められています。しかし最近の多くの研究結果で、全く逆のことが起こりえることがわかっています。特に健康的な野菜の脂肪の場合、一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪はほとんど燃焼してしまいます。地中海式ダイエットは多くの研究結果のもと、最も健康的なダイエット方法の一つであると考えられており、EVOO(エクストラバージンオリーブオイル)の消費と摂取を促してきました。そして最新の研究では、慢性的な症状を持つ人々にとっては、高脂肪の地中海式ダイエットは低脂肪ダイエットよりも、むしろ減量に効果的であることがわかっています。

 

続く


パパスグローブ

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地中海式ダイエット その1

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オリーブオイルを使った地中海式ダイエットは低脂肪ダイエットよりも、体重を減らすのに効果的です!

Olive Oli Times の記事を和訳しました。

脂肪はダイエットの敵である!とそう長い間考えられていました。肥満を促進する原因と考えられていたからです。脂肪はタンパク質や炭水化物に比べ栄養価が高く、1gの脂肪は9カロリーであるのに対し、たんぱく質や炭水化物は4カロリーしかありません。ですから、そう考えるのも無理はありませんでした。しかしながら最近の研究では“カロリーはカロリーであってカロリーでない”ことがわかってきました。どういうことかと言うと、ジャンクフードから摂取するカロリーと、脂肪を含む果物、野菜その他の栄養食品から摂取するカロリーでは生物化学上、違った効果を与えてしまうのです。


続く

 

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DEAN&DELUCA 八重洲店

テーマ:
パパスグローブの取り扱い店舗が増える予定です!
現在、改装中のDEAN&DELUCA 八重洲店でも販売予定です。リニューアルオープンは6月22日です!

東京駅構内 B1GranSta内 になります。
よろしくお願いします(^.^)

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<国内取扱い店舗>
DEAN&DELUCA

六本木店(ミッドタウン)
品川店(アトレ品川)
有楽町店(ルミネ有楽町)
恵比寿店(アトレ恵比寿)
横浜店(横浜そごう)
名古屋店(ミッドランド)
大阪店(グランフロント)
福岡店(ソラリアプラザ)
博多アミュ店(アミュプラザ博多)

父の日

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今年の父の日は6月19日です。父の日の由来を知ってますか? 1906年アメリカのソノラという女性が母の日だけでなく、父親にも感謝する日をと牧師協会に嘆願したのが始まりだそうです。ソノラの父親は母親亡き後、6人の子供を1人で育て上げたといいます。

さてあなたは何を送りますか?(^.^)
料理好きなお父さんならオリーブオイルも面白いかも(^.^)

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