最近の東京駅は、危険だ。。。

女子がうっとりする愛らしいやつが
たくさんあるんだ。にゃろめ

ショーケースを見るたびに
「ほわほわ」せずにはいられない。
五十嵐ろみさんプロデュースのカップケーキのお店


Fairy Cake Fair


イギリスの伝統的なカップケーキ
(お婆ちゃんからお母さんへそして娘へと)を
東京Styleでお届けされています。

小ぶりなカップケーキを見ると
萌えます。

photo:01



Fairy Cake Fair
アップルシナモン(400円)/モンブラン(450円)/ダブルチョコバナナ(346円)

アップルシナモン(秋限定)
ぷっくりした可愛いりんごの正体は、ホワイトチョコレートクリーム
こっくりした甘めのクリームと、
土台のケーキは、甘さ控えめのシナモンケーキの中に
バターソテーされた角切りりんごがごろごろ入っていて食感も
楽しい。

モンブラン(秋限定)
シンプルなプレーンのカップケーキの上に、
和栗とフランスのクレーム・ド・マロンのクリームと
生クリームでデコレ
どこか新しい、どこか懐かしい味わいのモンブラン

ダブルチョコバナナ
ガトー・ショコラのカップケーキの中に
キャラメリゼされたバナナを閉じ込めて
チョコレートクリームのぷっくり帽子がとても愛らしい


photo:02



実は、繊細なこのケーキ
お持ち帰りして冷蔵庫にinした場合は、食べる少し前に
常温に出しておくことがお勧め
(冷たすぎると生地がぎゅっと引き締まってしまうのです。)
ちょっとしたお茶会のお供にちょうど良いかも^^
見た目の愛らしさでお土産にもお勧めです
今度は、店内でパフェを頂きたい

Fairy Cake Fair

東京駅グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1JR東日本東京駅B1
【営業時間】月~土  8:00-22:00
      日・祝日 8:00-21:00

こちらも楽しみ!

home Fairycake Fair
ルミネ有楽町店に10月28日 オープン!
大人スタイルのスコーン専門店がOpenされるそうです。
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