大阪 堺市・泉北近郊  和泉市のパン教室 S'more(スモア)

パンが作れる人に♪

花嫁修業にパン作り・・・
子供たちと楽しくパン作り・・・
手軽に家族の朝食やおやつにパン作り・・・
退職後の楽しみにパン作り・・・
自宅パン教室を開講したい方に・・・

大阪 堺市・泉北近郊 

       和泉市のパン教室


「うわ~!! 美味し~い♪」 と 笑顔で焼きたて

パンを囲んで試食ランチ時によく耳にする声です。


その笑顔、感激をご家庭の食卓にも

広げていってほしい・・・


そういう思いを込めて楽しくレッスンしています。

パンが好きな方、ご自身で作ってみませんか♪

                 
         
       $大阪 和泉市のパン教室 S'more(スモア)

作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。


生地を多くしてたくさん練習できるようにしているため、

お土産パンがいっぱいです。


発酵の待ち時間には、プチお料理レッスン、プチお菓子レッスンなどをします。


 

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翌日までには、返信いたします。

こちらからの返信メールが、迷惑フォルダになっていないかご確認ください。

   

   

  



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テーマ:
カレー生地のパン
カレーベーコンロールレッスンでした。




お喋りしすぎて
写真撮ってないわ‼

慌てて撮った写真
この前にシフォンを作り焼き上がっています♪

シフォンの写真ないニヤリ


黄色いカレー生地
カレーパンほどしつこくなく
ビミョーにスパイシーで美味‼‼


シフォン撮れてたラブラブ


企業からの試供品も毎回あります。

しゃべりすぎてちゃんとレッスン出来ていたかな?
質問いくらでも受付けますウインク



お話していた(レッスンと関係ない)笑
帰りが遅くなる時の作りおき晩ごはん
もやし3袋2つのお皿にわけて
塩胡椒、鶏ガラスープ、ごま油適量かけて
ラップしてチン
(まだ芯が残るくらい)

4つのお皿にもやし分けて、豆苗わけて、
今回はソフト厚揚げ切って(キッチンばさみで😁)
湯がいたしゃぶしゃぶ肉を盛り付けるだけ。

ラップして冷蔵庫へ
食べる時は各自チンして温しゃぶで食べてもらいます。
ここで野菜がしんなりして美味しい!

コストコのゴマだれが濃い〜と減らないので💧
牛乳で薄めると好評でした。

作っておくと
帰りが遅くなってもあせらず安心おねがい

パン教室ではこんなことばかり喋っています。
情報交換ラブラブ
ありがとうございましたニコニコ

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バターシュガーパンとレーズンロールのレッスンでした。


上級コース終了間近で
お任せレッスンさせていただいています。


こんなの好きそう‼という感じで
メニュー考えました。


レーズンも丁寧に処理して
美味しく漬け込んだレーズンを使っています。

写真撮ってないけど
りんご煮も入れてます🍎
これがまた美味しいラブラブ


合間に、おからせんべい。
お茶にもコーヒーにも合う焼き菓子です。


美味しそう‼

美味しいですウインク

これもみんなに喜ばれるパンだと思います♪
また作って下さいね。

ありがとうございましたニコニコ

このメニューは
コース外のオリジナルレッスンとしてやります。
美味しくレシピできたので
レーズン好きな方、ご希望があればこのメニューでレッスンしましょうウインク

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テーマ:
土曜日のパン教室は
スイートブールとウインナーパン
おからせんべいのメニューでした。




吹石一恵さん似ラブラブ
細いし、パン作れるし最高😃⤴⤴



スイートブールは合間にクッキー生地を作ります。
なので、
発酵中のおまけレッスンは更に簡単にできる
おからせんべいを作りました。


焼き上がりの仕上げ作業音譜



コーヒーと試食タイム♪

また、レパートリーが増えましたね。
おからせんべいも喜ばれると思うので作ってみて下さいね。

ありがとうございましたウインク

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GWのパン教室

姉妹で参加して下さいましたラブラブ


手ごね?機械?
手ごねでパン生地作り
難なくクリアでした♪


仕上げ作業して

その前に、
シフォンケーキを作って焼き上げています。
写真ありませんがニヤリ


美味しそうラブ


美味しいでしょ〜ラブ


持参していただいた籠でお持ち帰り
息子さんに温かいうちに食べてもらえたようです。

その頃がちょうど美味しい食べ頃だと思います。

作れるので
作ってあげて下さ〜いウインク


また姉妹でご参加お待ちしています。
ありがとうございましたラブラブ

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昨日は、ベーコン・チーズクッペと
シフォンケーキのレッスンでした


10キロ以上自転車をこいで
電車に乗ってきてくれますおねがい

パワフルおねがい


二人でシフォン作り

卵白の泡立ての見きわめに
へぇ〜‼
そうか〜‼

何年か前もやったんだけどな(笑)



シフォンもクッペも良い感じ


クッペはこんな感じになります
ワイン買って帰ろう〜♪
ウキウキしてましたウインク

定年後、習い事に大忙しの方たち

旦那さんに
今日も出掛けるのかむかっ


今日はパン教室よ
と伝えると

笑顔で
行ってき〜‼‼

爆笑

待っている家族のためにも私もがんばります音譜

連休中はシナモンロールを作るそうです

私も作ろ〜♪

とブログを少しずつかいているうちに



シナモンロール焼き上がりました♪

連休初日の朝から
良いパンのかおりです。

何か予定あり忙しい時の方が合間に準備しながらパン作れたりします。



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