ハロウィンが近づいてくると作るカボチャのお菓子。
今年はカボチャプリンとパンプキンパイでした。
プリンはカボチャのピューレとに牛乳、生クリームだけじゃなく、エバミルクと
隠し味？にカルーアリキュールが入るレシピでとっても濃厚。
だったんですけどね。
寒天が足りなかったのかうまく固まらず。。。
濃度が濃すぎだったのかもしれません。
パンプキンパイは、生クリーム入りカボチャペーストを冷凍のパイシートに載せて焼くだけ、のお手軽なもの。
焼く前の段階ではかなり甘ったるかったんだけど、焼いちゃうとなぜか甘さ控えめ、になってました。
今回は反省するものが多すぎ。
来年こそはリベンジ＆パイ生地から手作り、したいと思います。
週末、帯広に行ってました。
土曜日。午前中に札幌を発ち、輪厚で給油＆栄養補給。
その後日高道めぐりで帯広へ。
そのまま高速帯広インター経由でＴＩＳ（十勝インターナショナルサーキット）へ。
オーナーズミーティング中のご友人さん、というかチームのお仲間さんの走りを見学。
普段拝見してる車とは違った、バリバリ系な車種の走りっぷりは爽快でした。
こういうのを見てるから、国道走らせてる車に対して『あの音はいまいち』とか言ったりしちゃうのね、と。
ミーティング終了後、
トンボの襲来によって受けた損害を洗い流しに洗車場へ。
すべて落とすのは結構大変だったみたい、ですよ。
で。
夕飯を食べにトスカチーナへ。
トスカチーナセット、は自称イタリアンな同行者さんにも及第点をいただけました。
途中買い物を済ませてチェックイン。
温泉付きな駅前のホテルは結構な盛況ぶり。
男湯はそうでもなかった、そうですけど。
翌朝。早めのチェックアウトで、今回の目的地、の自動車工場へ。
ここの飼い猫さん達に顔を覚えてもらったようで、入っていくなり大歓迎。
って、いつもおやつ持参で手懐けてるから、でしょうか？
ここで乗ってきた車のオイル交換をしてもらったり、
入庫中の車の経過やそのほかいろいろとお話しつつ。
お昼には、車で５分くらいのところにある田舎そばの名店にお昼ごはんを食べに。
こちらは大正時代の日本家屋を改造したお店で、畑の真ん中にあったりします。
再び、工場へ戻ってギアの異音の調整やミッションオイルの漏れの整備などをしてもらいつつ。
この日もいつも通り夕方くらいまで一日ゆっくり、させていただきました。
帰り道。
いつもの中継地点なコンビニが激混みだったのでスルーし、
日高富川に向かう途中のびらとり牛がメインのレストランで夕食。
ハンバーグは手作りでふんわりやわらかく、おいしかったです。
その後は日高道を通って帰路。
苫小牧手前の夜空は星がとっても綺麗、でした。
私の好きな人は、かに座です。
今朝一緒に見ていためざましテレビ。
占いカウントダウンにてかに座さんが12位。
http://www.fujitv.co.jp/meza/uranai/index.html
開運のおまじない。
『親しい人を抱きしめる』
厄払いを兼ねて♪やってもらいました。
少なくとも。
私には幸運、のおまじないでした。
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