(≧︎∀︎≦︎*)丿"""ぉっっはょぉぉぉおお↑︎↑︎

関東地方も梅雨明け↑↑
とっくに明けてたんじゃ?感大(笑)

もうすでに暑ーーーいビックリマーク

だからして
もう焼けたビックリマークびっくり

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ふわっとしっとりミニ食パン

このパン1回分の生クリームがあったの
ミニだから時間も短めに出来るとはいえ
粉も牛乳も冷えてて手捏ねからの
室温放置のみでこの速さ

気を付けないと、
過発酵でビロビロに伸びて
型から出した後しぼむパンとか
酸っぱいパンとか
出来たりしそう(;¬∀︎¬)ハハハ…
経験ないけど話聞くので

ほんでもって
小さいと焼き上げ時間も短めとはいえ
室温が上がる事は間違いなくあせる
気を付けないと
σ( ̄∇ ̄)が過発酵でビロビロに伸びて
しぼみそう(≧m≦)ぷっ!

でもね、こんな風に
釜伸びされた日にゃあ、奥さんビックリマーク

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もう可愛くて
また焼いちまうって寸法よビックリマーク爆笑

書いてるうちに冷めたので
割ってみたら

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良い感じのクラムだしウインク

と、こんな感じで(笑)
暑い日々が続きますので
皆様ビックリマーク
暑い日々が続きますので
ビロビロに伸びてしぼんだり
なさいませぬよう
しないって?( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾バンバン
お身体御自愛下さいまし

暑さに負けず、無理し過ぎず
素敵な1日をウインク

またやーたい!


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