コミュニティ・ベーカリー  風のすみかな日々

営業時間…11:00~18:00  定休日…月・火   
三鷹市下連雀1-14-3(三鷹の森ジブリ美術館すぐそば) tel…0422-49-0466  


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こんにちは☆

集中訓練プログラムからお知らせです。



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆新作パン完成しました *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々

味噌ツナツナ

        柚子胡椒とミソツナがマッチした一品!!



風のすみかにて発売中です。

ぜひ、食べてみてください。

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フリースペース「コスモ」は文化学習協同ネットワークの一員です。


毎月1回、『コスモ通信』を発行しています。
         コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-コスモ通信1


9月号の中から カッコ四万十川冒険旅行カッコ を紹介します。

 

         コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-コスモ通信2

8/6~15の10日間、高知県四万十川に冒険旅行に。

今年の四万十はとにかく暑かった! 

日本一の暑さの中を 台車を押しながら毎日歩き続けていた。

過酷だった。 

  「川で思いっきり遊んだ」

  「河口に着いた時、達成感を感じた」

  「外で寝られたのも とても良かった」


      この「四万十川に冒険旅行」が素晴らしい思い出となるとともに

     やり遂げた達成感と自分の成長を感じられた機会になっていれば嬉しいです。



にじ 四万十川に冒険旅行にじ 報告会を行います。

                        ぜひ見にきてください。


    リボン 9つー8日(土) ・ 17時~

      リボン 文化学習協同センター2階

                               

                 

        

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みなさん、こんにちは。


今日は集中訓練プログラムでやっている事をお伝えします。


グループワークでは2つの班に分かれて、

風のすみかの新作パンとレジ袋のデザインを考えています。


<新作パン班より>

風のすみかの新作パンを考えるのに、まずは具材を何にするか話し合いました。

次に具材の割合やパンの形を考え、試作パンを作りました。

最初に作った試作パンは味がしょっぱかったり具材の量が多かったり(^_^;)

周りの方に試食をしてもらい、意見を聞き、改良をして商品化するまであと一歩になりました。

         

         
      コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-試作パン

どんなパンになるかは出来てからのお楽しみ(*^_^*)


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 新作パン、お楽しみに ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



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9月7日・8日は八幡神社(三鷹市下連雀)の大祭です。

 
    コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-ポスター
  

毎年、八幡神社の一本東側の通りの駐車場に

                   南銀商店街のお店が出ます。


  コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-みこし   コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-ちょうちん               

NPO三鷹文化学習協同ネットワークの一員「若者の居場所・リンク」も

      ゲームの店で参加です。       
コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-テント2  コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-テント
                            
今年は、「ペットボトル・ボーリング」と

                                 「ポンポン玉入れ」。

コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-ボーリング  コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-スタッフ
小さい子に変わり、お兄さんがエイッ…       倒れたピンの数だけせんべいが貰えます。

八幡神社の境内は、テキヤのお店ばかりだけど、

小さい子もゆったり、安心して遊べる(なにより安いし)こういうスペースはいいよね。

昼から夕方まで…けっこう子どもたちが集まりました。

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いままで“風のすみか”のレジ袋は

何も印刷されていない普通の白いものでした。


今月末で、“風のすみか”は創立9年になります。

お得意さまもたくさんできたし、お助けマンにも助けられて

   何とか無事に10年目に突入です。


そこで、レジ袋をちょっとおしゃれなものにしようと考えました。


       ダウン 下の二点が候補です。


       コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-レジ袋

      

   あなたはどちらがお好きですか!?

       どちらが“風のすみか”にふさわしいでしょうか!?


         ご意見をおよせください。

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暑さと豪雨の8月がすぎ、9月になりました。

こんどは豪雨と竜巻が…


ニローネすみか農場から枝豆が届きました。

今年 最後の枝豆です。

今日はみんなで枝豆むきをしました。


コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-枝豆1


コミュニティ・ベーカリー                          風のすみかな日々-枝豆2


甘皮もきれいに取って、茹でて保存します。


今年最後の枝豆で、

今年最後の『 あ あ ma め  』 パン を作ります。

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