PALETTE staffのblog

宮城県栗原市・大崎市でパン・ケーキ・畑のスイーツを作って販売しています
【石窯パン工房と欧風菓子の店パレット】
PALETTE & LaPALETTE


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ぶどう葡萄のタルトぶどう

です!期間限定走る

ぶどうシャインマスカット(ぶどう)をたっぷり使った旬のタルトですぶどう

ショウケースが華やかです秋

ぶどうシャインマスカット・皮ごとパクリウマッm

皮まで柔らかく葡萄がそのまんまで、まるでスイーツですぶどう

たかが『ぶどう』じゃないですよーぶどう

高級な葡萄ですべぇor美味すぃ♪

カスタードクリームと生クリームが入った葡萄のタルトを是非ご賞味下さい。

 

 

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昨日は定休日を利用して社員勉強会が行われました。

祭感謝祭、クリスマスツリークリスマスと秋冬に向かってイベントが続きますが、お客様に喜んでもらえる何かを発見するためのお勉強会でした。

PALETTEはこれから忙しくなりますゴーゴー

11月5日~6日 築館本店感謝祭です!

11月12日~13日 古川店感謝祭です!

みなさん楽しみにしていてくださいね~えへへ…

 

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アエル しっぽ本日定休日[9月27日火曜日]アエル しっぽ

パレット本店・古川店ともお休みです。

ご不便をお掛け致しますが何卒お願い致します。

 

 

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紅茶 ロワイヤル紅茶

ティータイムアールグレイのムースを頂いていくと、

八角八角(スターアニス)のクリームが・・・八角

更に進んでいきますと

タルトタルトの中にもキャラメルムースとくるみ胡桃のキャラメリゼが潜んでいて、食べれば食べるほどseiワクワクする紅茶のムースです。

紅茶が大好きな方には堪らないケーキですよ~ぐぅ~。ペロリ

 

 

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カシスラズベリーカシスラズベリーカシスカシスカシスラズベリーカシスラズベリーカシス

甘酸っぱいカシスとラズベリーとショコラのハーモニー

カシスムースがめっちゃ美味しいよーカシス

上品な酸味です癒し系笑顔

チョコガレットブルトンヌショコラにブルーベリージャムとショコラスポンジを敷いた上に

バニラムースとカシスムースを乗せました。

トッピングに苺とブルーベリーとすぐり

PALETTEの店内は秋色で華やかですよ~

是非ご来店、ご賞味下さい笑顔

 

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パンプキンかぼちゃモンブラン

綺麗なパンプキンかぼちゃの色ではないですか~

『かぼちゃ』は夏に収穫されますが、なぜ冬至に食べるとよいのでしょう?

と思ったことはないですか?

かぼちゃには秋冬を乗り越えられる栄養や健康成分をたくさん持っています。

風邪をひかないように、急激に涼しくなってきた今が一番食べごろです!

どうせ食べるなら美味しく召し上がれ笑・

アーモンド生地のロールの上にミルクチョコレートと生クリームを絞りかぼちゃクリームで仕上げました。

皮つきのかぼちゃが中にも入っています。

野菜Sweetsの定番nice

 

 

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アエル しっぽアエルベーカリーフェスティバル

に参加しま~す笑・

2016年9月24日(土曜日)

11:00~16:00

アエル1F・2F アトリウム

パレットからはまめ豆パンが登場です

この機会に是非仙台の皆様、ご来店下さいませペコリ

お待ちしておりますアエル 肉球

 

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安納芋(あんのういも)

白ゴマモンブラン

 

やきいも安納芋と言えばさつま芋のキング王様ですよね~

高糖度の安納芋を使ったサツマイモさつま芋とごま白ごまのモンブランモンブラン

ごま白ごまクリームが甘さを和らげてくれるので
バランスの良い和のスイーツに仕上がりました和

サツマイモ安納芋クリーム

ホイップクリーム生クリーム
ごま白ごまクリーム

シフォン-生クリーム付スポンジ

の層になっていますウマッm

 

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ハロウィンベアちゃん』ハロウィンベア

kuma☆obake☆☆なんとも可愛い顔ですあはっ

魔法使いハロウィン限定のケーキですゴースト

ふわふわスポンジに生クリームと苺のコンポートいちご

 

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