こんにちばんは、ぱふこです(*^^*)
今日は ちょっとした思い出話。。
最近、カボチャの煮物にはまっていて
よく作るのですが…
そういえばその度に、雑誌のお弁当を
思い出してるなあって気づいて
イラストにしてみました(^^///)
雑誌はもう手放してしまったのですが…
カボチャ弁当、本当に魅力的でした。
疲れてる時に あまじょっぱいカボチャと白米なんて、最高に体に沁みますし…
見た目は素朴だけど
大切に作られていて、あったかくて…
しみじみ味わって、食べながら幸せを感じられそうだなあと思いました。
今でもそのお弁当の影響で
カボチャの煮物はご飯と一緒に、
じっくり味わうのが習慣になりました♪
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
というわけで…(?)
今日は私のよく作る カボチャの煮物のレシピもご紹介します。(^^*)
意外と簡単なので、
よろしければ試してみてくださいね♪
*かぼちゃ1/4は、結構大きめのを使っています。
*調味料はお好みで調整してね
*冷蔵庫で2〜3日を目安に食べきってね♪
今日もカボチャを買ったので、
近々煮物にしようと思います(^^*)
ではでは、今日はこの辺で。。
ご覧いただき、ありがとうございました。
ぱふこでした。(*^^*)
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