P.P★★★ CRYSTAL  Dialy

日々の 記憶、記録、思い出、呟き 


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いつもより早めに制作をおえて
大晦日 元日を楽しむモードへ

毎年恒例の
地元の氏神様にお参り  


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今回で三回目 いつもたいして美味しくない
今年は評判の良い蕎麦粉を
北海道から取り寄せてみる


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細くなり過ぎないようにしたら
ちょっと太… 

初めて美味しいと思える蕎麦が打てた
原因は蕎麦粉…だったんだなと
こんなにも違うのかと



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2014
あけましておめでとうございます
本年もどうぞお見守り下さい


アトリエの火の神 ガラスの神にも
ご挨拶

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1.4 
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せっかくの Christmas 
Christmas 気分を 楽しもうと
 鳥の丸焼きに挑みました

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制作の合間に使う
470℃の徐冷炉に入れてついでに焼く

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むしゃむしゃと…

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白い粒はお腹に詰めた米

肉はだいぶ削ぎましたが
まだもったいないので
この後 スープになりました


美味しい喜びと…
綺麗だなと…と思う喜び
沢山写真を撮ってしまいます

それが楽しみだったり…

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6月から最近迄に新たに増えた子たち

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私の様な
作り手の作った器達

もう 食器棚も そんな器達でいっぱい…
でも 好きなんです

2014.2 の 『P.P★★★ BAR 』では
私のコレクションの器達も
実際に使って頂きます
楽しみにしていて下さい

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これは4月の旅にて




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器をよく買います


 P.P★★★ style 計画

http://ameblo.jp/p-pxxx-crystal/entry-11211849400.html

と云うのが ありまして 

いつでも (いつかは) はじめれる様にと少しずつ什器を揃えてます


私のイメージする 

P.P★★★ style の コーディネートに 合うなと思うと 購入します

選ぶ器は 素朴な物が多いみたいです

今は新品ですが 使い込むと 身に纏う 「時」と云う

色気を楽しみにしています


仕事柄 器を見る機会 器を作ってる方と知り合う事は多いです


使って頂く事で

手作りの器の良さも 少しづつでも お伝え出来たらと思います
やっぱり よいな と思います 思えます


良い思い出としても 一個一個購入する事も多いので 

バラバラなのが難点ですが それも面白いかなと


私の 大事な コレクションです


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これだけは骨董品屋さんで



iPhoneからの投稿




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九月の記憶

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以前も伺った事のあるヒキムスビちゃんの
豚肉解体ショー へ伺った
一般的にはグロいの好きの皆さんが集うのかな
私は特にグロいのが好きなのではない
日々 食している食材が
元々どの様な姿から剥ぎ取られ、
そしてどの様な姿になっていくか、
そしてその肉を食す…
そこに美しさ、
シンプルなストーリー、
色気を感じる

P.P★★★の燭台を並べた祭壇で(P.P★★★ Kitchen)
是非やりたい事

グロくなくても やりたい事
家庭菜園をしてるのもその流れ

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今夜は体の火照りが収まらないので
コーヒーに頼る事にしました
一日一回だけですがコーヒー豆を挽いて
淹れる時間を大事にしてます

今朝は寝坊してさぼってしまいました
夜淹れる事は珍しいです


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せっかくですからついでに…初公開(笑)
これが私のコーヒードリップセットです


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