2016-09-15 00:21:23

【危険】江戸前の牡蠣!東京湾の『潮干狩り場のカキ』は獲らないで食べないで!|オイスターニュース★

テーマ:NEWS|オイスターニュース!
こちらに移動しました▼
http://kakipedia.blog.jp/2014/edomae.html





via.カキペディア編集長
(C) 牡蠣の人
(G) 僕がプロデュースした牡蠣が8倍おいしくなるクイズゲーム







(via.東京湾海水浴場復活プロジェクト

とにかく、
獲っちゃダメ!食べちゃダメ!

【理由】

1、あぶない!

カキは、1日約300リットルもの海水を濾過するといわれています…他の生物とは圧倒的に海水濾過量が違うんです!

関東…東京・千葉・神奈川=3000万人以上の排水と、工場からの廃水をモロに濾過してます。海水浴場も汚染を理由に50年以上閉鎖されていた東京湾…下手すると死にます

2、ほとんどが海を浄化するためのカキ!

水道局や様々なNPOなどが、東京湾を浄化するために蒔いたカキかもしれません。
(マガキは大量に産卵するのでそれが増えて拡がってることもあります…あんまり増えすぎるのも問題は問題なんですが…)

東京湾だけでなく、世界的に牡蠣による水質浄化活動が行われております。カキはそれくらい「スゴイ海水浄化装置」なのです。昨年も50年以上閉鎖されていた海水浴場がカキのおかげで海開きできたばかり…それでも顔をつけちゃいけないというレベル…

まとめると、
「かきおいしい」は「うみおいしい」

カキは海をそのまま濃縮します!
だからこそ「うまい」!
だからこそ「あぶない」!
キレイな海のカキ以外は食べちゃダメダメ!!!

昨日のニュース(2014-05-06|TBS|Nスタ)で「東京湾の潮干狩りで中国人が天然のカキを密漁」と放送されたらしく、早速、カキ好きの皆さんから「東京湾でカキが獲れるの?」「江戸前のカキがあるの?」と…

明治から大正にかけては、東京湾の沿岸には広大な干潟が拡がっていて、特に品川はカキの養殖が盛んでした。

さらにいまでも、多摩川や旧江戸川河口に残された天然干潟には「カキ礁(カキが群生して場合によっては地上にまで出て島になる)」が復活しています。

そりゃ「江戸前の牡蠣」とか食べられるなら食べたいですよ…だって、牡蠣は獲ってすぐがウマいんだから…

でもね、いまは無理なんですよ…それは最初に書いたとおり。

海をキレイにする一番手っ取り早い方法は、人類がいなくなることなんですがね…

そうもいかないでしょうから、少しずつでも…まずは意識からでも変わってくれたら嬉しいな…と…

とはいえ…かくいう僕も…文明を…その利器を…その恩恵で楽しく暮らすモノのひとり…

たとえそうでもね…知恵を絞って出し合って…

いつか「江戸前の牡蠣が生で食べられる日」がきたらスゴいことですよ!!!

数千万人が住むお膝元に棲むカキが生で食べられるなんて!

「人類と自然の共存共栄」

東京オリンピックに向けて、世界に最高のアピールになる!
(…ホントに安全ならね…それが大前提ですが…世界中のヒトがカキを食べるので、実現できればいろいろ払拭できると思いますよ…)

僕なりに取り組みも始めてます…どなたかよかったら一緒にチャレンジを!
http://OySea.com


【Info.】
■TBS|Nスタ|ニュース|2014-05-06
http://kakaku.com/tv/channel=6/programID=22712/page=6188/
■50年ぶり!23区で唯一海開きができたのは「カキ」のおかげだった
http://matome.naver.jp/odai/2137392386576133201
■東京湾海水浴場復活プロジェクト
http://www.furusato-tokyo.org/furusato%20tokyo%2013.html
■品川はカキの名産地だった
http://www.city.shinagawa.tokyo.jp/hp/page000006700/hpg000006618.htm

Ver.2015-08-23,2014-05-06
(C)カキペディア編集長
あの【牡蠣】クイズが【復活】
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コメント

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6 ■ついコメントしてしまいました!

主婦が暇を持て余して、アメブロ検索で遊んでいたらたどり着きました。表現のしかたが私と違って、ブログを書くときの参考になりました。こんな素敵なブログを見た後で大変恐縮ですが、私のブログもご覧いただけると嬉しいです。

5 ■無題

記事見て回ってたら、ここに来ちゃいました(‐^▽^‐)色々参考になります☆私のページにも良かったら遊びにきてください☆また来ます(*‘∀‘)

4 ■記事が面白いですね(´∀`)

興味をひくブログですね!
読ませえていただいて勉強になりました!
よかったら私のブログの感想も聞かせて欲しいです(^O^)

3 ■初コメント☆こんにちは!

記事読ませてもらいましたっ
実は、更新されるのいつも楽しみにしてるんですよ~!
私もブログ記事更新したのでよければ読んでください(  ̄ー ̄)*キラン

2 ■初コメです(*^^)v

色んなブログ巡回していたらたどり着きました(´・ω・`)♡記事とってもよかったですよ(´・ω・`)また訪問しますね♪次の記事も楽しみにしてます★でわでわ(・∀・)♡

1 ■私は存じておりましたが。

知らないで採って食べるお方もいらっしゃるのですね。アブナいに決まっているではないですか。
アサリとは桁が違います。

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