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March 04, 2010 10:54:25

アメリカのカキは日本の牡蠣！？

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アメリカはベッドフォード海洋研究所から、アメリカのカキの歴史が発表されました。

その論文の中で、「アメリカのカキは日本の牡蠣に支えられている」ことが記されております。

かき研究所によるその論文（和訳）はこちらです
▽
『北アメリカにおけるカキ養殖の歴史 』

【情報】
ベッドフォード海洋研究所
かき研究所
世界かき学会

【バージョン】
2010-03-04公開

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