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September 05, 2010 22:10:27

オイスターケーキ！？

テーマ：Kakipedia｜カキペディア｜百科
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オイスターケーキ。

名称はそのまま。

シンガポールでは有名なスナック菓子のようなドーナツのような揚げ物。

牡蠣（かき）、挽き肉、エビ、香菜をいれて、丸くし、表面がカリカリになるまでこんがりと揚げる。

油で揚げているが、 油っこくはなく、軽い食感とのこと。

もともとは中国南部が発祥といわれております。


【バージョン】
2010-09-05改訂
2010-03-17改訂
2009-10-27公開

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記事URL コメント(8) トラバ ペタ ポケット
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コメント

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1 ■無題

ペタッとありがとうございます。
また、お邪魔させていただきますね('-^*)/

沙羅双樹 2009-10-27 22:59:01  >>このコメントに返信

2 ■オイスターマイスター様

先日は、ルクソールのブログの投稿有難うございました
牡蠣は、牡蠣フライや、お鍋全部大好きなんです！
海のミルクだけあって、栄養満点ですよね！
又、機会があれば、ご紹介させて頂きますね！

ルクソール 2009-10-28 01:42:36  >>このコメントに返信

3 ■はじめまして

こんばんはゎです。
ペタありがとう。
また遊びに来てね。('-^*)/

セッキースカイ 2009-10-28 02:01:54  >>このコメントに返信

4 ■Re:はじめまして

＞セッキースカイさん

こちらこそご来訪およびコメントありがとうございます。

オイスターマイスター｜牡蠣は日本を救う！ 2009-10-29 16:59:45  >>このコメントに返信

5 ■Re:オイスターマイスター様

＞ルクソールさん

ありがとうございます！
料理ごとにそれぞれ牡蠣の味が変化するので飽きないですよね！

オイスターマイスター｜牡蠣は日本を救う！ 2009-10-29 17:00:48  >>このコメントに返信

6 ■Re:無題

＞沙羅双樹さん

こちらこそご来訪およびコメントありがとうございます。

オイスターマイスター｜牡蠣は日本を救う！ 2009-10-29 17:01:02  >>このコメントに返信

7 ■おいしそう！

牡蠣大好きで、酒飲みで甘い物が苦手です。

オイスターケーキならきっと私も大好きです！！

ライチ＠女性専門カウンセラー・ライフワークコンサルタント 2010-03-17 19:45:00  >>このコメントに返信

8 ■Re:おいしそう！

＞ライチ＠女性専門カウンセラー・ライフワークコンサルタントさん

お好み焼きのようなケーキとのことです。牡蠣大好き。なによりのお言葉をありがとうございます。

オイスターマイスター｜牡蠣は日本を救う！ 2010-07-08 07:18:45  >>このコメントに返信

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