2012-01-09 17:50:59
もっちもちベーグル♪
テーマ：趣味
さ～てさて、
今日は一日 お家でのんびりと過ごすと決めたことですし、
久々に、パンを焼いてみました
私も相方もモチモチ系が好きなので、今回はベーグルで。
プレーンと、クランベリーの２タイプです。
まぁ、こねるのと一次発酵まではホームベーカリーがやってくれますので
楽チンではありますが、
材料をセットするだけで焼き上がりまで自動な食パンとは違い
二次発酵＋茹でる行程まで入ってくるので ちょっと一手間かかりますが
手をかけた分、美味しく感じますよ♪
プレーンタイプはスライスして、
好きな具材をトッピング
本日のトッピングメニューは、
・クリームチーズ
・アボガド
・プチトマト
・ハム
・ベランダで放置プレイ中のバジル・笑
パンを焼くまでに手間がかかっている分
仕上げは手抜きですが・笑
おかげさまで、大好評で
あっという間の完食でありました♪
（焼くまで３時間、食べるの１５分・苦笑）
