あさひ屋にっき。

古都奈良・三輪山の麓で営むかつお節屋に嫁いだ若女将の日記。


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お知らせが遅くなりましたが…💦
来週の火曜日  3月28日は高の原の紅茶専門店 百色水さんで移動販売となっております。
10時から15時くらいまでは居りますが、あとはいつものように百色水さんに置かせて頂いて帰りますウインク  
なぜか?私にピピンと来た方は、もいろみさんでお会いしましょう(笑)

もちろん🐰でお馴染みの耳つぼジュエリーのRe-rabbitさんも来られますよ〜ニコニコ
4月22日(土)は当店にも来てくださいます‼️
ご予約が結構埋まってきてますので、時間枠確保のご連絡お待ちしております❤️

もいろみ、朝日屋、Re-rabbitの3人が集まれば、文殊の知恵口笛

どうぞよろしくお願いします爆笑




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久しぶりに登場のうちのマロさん。
耳は垂れてますが、チワワです(●´ー`●)

最近、お店に来る人も…バッタリ会う人も…
みんな大事で大切な人たち。
思い出してくれてありがとうおねがい
もうすぐ3月も終わるけど、本当にいろんな良い経験をさせていただいております。

いつもブログを読んでくださっている皆様もありがとうございます♪

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おみせのこと。

 

「昆布の王様」とも言われる羅臼昆布。

なかなか庶民には手が出せない・・・でも気になる。。。

って方、多いのではないでしょうか?

 

そのうちの一人にわたしも。。。

むかし、、、自家用で羅臼昆布の端くれを使っていた事があるのですが、最近は思うようなものに出会えずでした。

 

しかし!このたび、出会うべくして手に入れることが出来ました「羅臼昆布の切出し」を売りきりごめんで販売しますベル

切り出しとは、耳昆布のように両端のひらひら部分では無くて加工の際に長さや幅を合わせる際に出たものです。

なので、見た目の大きさはいろいろですが、味は羅臼の甘さと濃い昆布だしがしっかりと堪能できます照れ

 
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もちろん「天然」の羅臼昆布です♪
45g入り  480円
 
お手頃サイズのお手頃価格。
ぜひぜひ、お出汁の昆布も集めておいて、昆布炊きにも挑戦してみて欲しいです。
 
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お次は朝日屋から「生きるために自分でできること」のご提案を。
 
麺つゆを製造した際の「だしがら」を無料でお持ち帰りして頂けます。
 
この「だしがら」は、弊社で人気の、特製だし・かつお節・のほか、調味に使っている丸大豆醤油・日本酒が残っています。もちろんめんつゆを仕込む際に「真昆布」も使っていますので、その昆布だしも「だしがら」にしみこんでいます。
正直、このまま捨てるには勿体ないんです。
ですから“しっとりふりかけ”が誕生したのですが、だんだんと自分が手取り足取り「食べること」段取りをするのではなく、各個人が作ればいいのに。。。と思うことがふつふつ。
 
“しっとりふりかけ”の作り方付で店内でお買い求めくださいましたお客様に、お持ち帰りいただく事を開始いたしております。
 
まぁ、お豆腐屋さんの「おから」とかパン屋さんの「パンの耳」みたいな感じとでもいいましょうか。有料のお店もありますが・・・そんな感じです。
まだまだ使える「だしがら」さんに各個人でお楽しみいただければ・・・と思っております。
 
ふりかけの他にも、水にだしがらを入れて、お野菜を炊いたり、蒸かしたお芋にちょっと付けてみたり・・・各自で「食べることは生きること」を学んでいただけたら幸いです。
 
無くなりましたら、次回のめんつゆの仕込みの時までお待ちくださいませてへぺろ
 

 

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自家製「みそだま」も作ってみたよベル
 
「食べることはいきること」
もっとみんなで分け合えたらいいなぁ音譜{BFD7CD2D-8163-459A-8208-AC57E391B88E}

 

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お店の裏の早咲きの桜が咲いています桜桜
春はもうそこ。
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なんだかまた寒くなりましたね・・・あせる

花粉もだんだんとピークのようですし、体調管理には皆様お気を付け下さいね。

 

実は・・・去年から花粉症やアレルギーとすっかり無縁になりました爆笑爆笑爆笑ワーイ

中高生の頃から、ひな祭りくらいから毎年鼻水・くしゃみ・咳・赤目・・・息するのも苦しいくらいだったのに、、

それがなぜか?解からないので花粉症でお悩みの方にお伝えできない事が残念ですショボーン

 

ひとつ思い当たることは、添加物の入ったものを食べると苦しくなるので、パッケージの裏を見て超ダラダラと添加物が記載されているものは即却下。あと私の場合はデキストリンっていうのがどうもダメみたいなので、こちらも記載発見したら即却下みたいな感じ。

ほんとそれくらいかな。

またもしもひらめいたらお伝えしますね。

 

 

さてさて、すでに4月の耳つぼジュエリーのご予約が入ってきておりますので、ブログでもご案内させて頂きますね~ベル

 

4月22日(土) 11時から~16時まで

 

 

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はじめましての方も。待ってました!!の方にもゆっくりと施術していただけますように、時間予約でお願いします。

 

耳つぼジュエリーの施術は、大体お一人さま施術前のカウンセリングからマッサージ→耳つぼジュエリー(シール)を貼るところまでで20分~30分となっております。
 
おススメコース       ¥2200→¥2000!!!

 問診+耳リフレ+ジュエリー(8粒 片耳4粒)

 +頭皮かっさ

 ジュエリーが一粒増えるごとに¥100upし

 ます

 

スタンダードコース    ¥1700~

問診+耳リフレ+ジュエリー(8粒 片耳4粒)

ジュエリーが一粒増えるごとに¥100upします

 

◆頭皮かっさ                ¥500

◆ハンドケア                 ¥500

◆ハンドケア+パラフィン  ¥1,500
◆ハンドケア+パラフィン+耳つぼジュエリー ¥3,200→¥3,000
◆カラーセラピー     ¥1,000
 
となっております。
 
詳しくは Re-rabbitさんのHPでご確認くださいね照れ

 

                  

①11:00~11:30
②11:30~12:00◆ご予約済◆
③12:00~12:30
④12:30~13:00
⑤13:00~13:30◆ご予約済◆
⑥13:30~14:00◆ご予約済◆
⑦14:00~14:30◆ご予約済◆
⑧14:30~15:00◆ご予約済◆
⑨15:00~15:30
⑩15:30~16:00
 
恐れ入りますが、ご来店予定の方はご希望の時間帯をこちらのコメントかメッセージでお知らせくださいませ。
もちろん、お店へ☎️もお受けします。
電話番号は0744ー46ー5788です。
営業時間外は留守電にお名前とご希望の時間帯をお知らせ下さいねビックリマーク
 
どうぞよろしくお願い致しますベル
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小さい頃も、今も変わらず…

ひなまつりは何だか心ときめく…



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お店にあるお雛祭りの陶板は確かお米の妖精だったかな?
米と日本人の心は離せないのだなと。
あ、これは私のイメージ💕



3月3日は懲りずに『ちらし寿し』を作っているのだけど…だんだんと娘たちもそれぞれの用事で忙しく家族みんなが揃うのは難しくなってきたなぁ…


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気持ちの良い朝ですね^ ^

タイトルの通り、本日で販売店舗開店丸5周年爆笑

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店内で商品をお買い求めの方に『鰹ちゃん』30g入りをプレゼント致します。数に限りがありますが💦

耳つぼジュエリーと合わせて、ご来店お待ち致しております♪
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