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2010-10-14 00:19:26

カレーの龍とカルボナーラ

テーマ:そとごはん

いい加減平日にうちごはんがたべたいおやぶんです。

どんなに早くても21時ってのはなんとかしたいぞ。


昨日のお昼はイムズの地下の「カレーの龍」さん。

ここはホークスタウンとかにもできて、増えたな~と思ったんだけど、どうもイムズとホークスタウンとでは形態が違うみたいです。支店とフランチャイズの違いなんだろうか???



おやぶんちの博多ごはん

カレーはノーマルなビーフカレーです。ただし、サイズは少なめです。

いい感じの辛さ(もう少し辛くてもいいけど)で、甘くもなく辛すぎもせず、たべやすく、スパイシー。

好きですね、ここの。



本日はあちこち昼休みに買い物がてら、福岡パルコの「カルボナーラ」さんで。


おやぶんちの博多ごはん
1番人気の「博多めんたいのカルボナーラ」  しめじ?とおもうような物体は実は鶏肉。

このメニューだけなのかどうかはわかりませんが、この中に入ってた鶏肉がものすごくおいしいの。

なんだろう?地鶏のような、でも繊維がきれやすくて、やわらかくて食べやすいの。

最初鶏肉かどうかわからなかった。味も旨みが強かったなあ。

ここのは全部これなんだろうか??こんどチキン系のがあったら頼んでみよう。


カルボナーラというほど卵が強くないですね。濃厚な味を期待してると少しあっさり系がきます。

これはこれでいいんだけど、私はもう少し濃厚でもよかったかな~





明日からソフトバンクはクライマックスシリーズです。

あと2回のビールかけ、頼んだぞ!!!




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2010-10-13 23:50:53

ガストとうちグラタン

テーマ:うちごはん&そとごはん

えー、まとめあげ。


日本人全体の得意技の一夜漬け(違うし)。



10日にマッサージから帰ると父が悲痛な声で苦しいから病院につれていけ!と留守電入り。

晩ご飯の用意もそこそこに実家へいくと、だれもいない。

自力で病院にいったらしく、病院へ行くと父が先生にごくふつうに病状を説明してました。

ちゃんと実家の部屋は片付けも済ませ、外出着に着替えてるのに、なぜに急患??

しかも先生への報告は「どこが苦しいかわからんけど、なんかきつい」


それでは調べようがないと思いますが。。。。> 父



理由もわからないので、ひとまず入院です。ヤレヤレ。。。




帰ってごはんの用意して、ようやく9時すぎに晩ご飯
おやぶんちの博多ごはん

★鶏肉の炭焼き風 と 山盛り千切りキャベツ  虎むらさきで。

★ピーマンとツナの塩昆布和え

★しめじと豆腐のお味噌汁

★3分づきごはん


もうちょっと野菜がほしいですが、最近どんな野菜も高くね?

お肉の方が割がいい気がしますが、野菜はとらないとねえ・・・

でも高いなあ。。。ジレンマ



翌日、父の見舞いと妹の用事のため、朝早くからおでかけ。

一通り用事をすませて、お昼ご飯です。豊浜のピッソリーノにいくと人があふれてる!!

なんで??中に入って納得。


10月いっぱいまでランチが1人1000円!!

ここはいろんなバイキングメニュー+ピザやパスタが頼み放題です。

それが1000円!!しかもここのピザは薄くてモッチモチでおいしいの!!


でもこんだけあふれてると(13組まち)お昼が遅くなる。

あきらめて西新のガストへ。


おやぶんちの博多ごはん

なんか温野菜のサラダ  ドレッシングがものすごくおいしいの!!
知らなかったんだけど、ガストのコーンドレッシングって有名なのね

これ、モロ、コーンスープ味です。でも、ドレッシング。うちでも出来そうなんだけどね。

とにかくこのドレッシングは一度食べてみる価値あり!ですよ。


ロイホでもあるみたいです、しかも92円くらいのサラダで。


おやぶんちの博多ごはん
冷奴(いやいや、正式名称はもっとカッコいい名前だった) 食べるラー油つき


おやぶんちの博多ごはん

鶏の唐揚げ?2種のソースです。タルタルソースとぽん酢だれ(ソース?)

おやぶんちの博多ごはん
なんだっけか?妹注文のビーフのレモン醤油がどうとか、、、そういうメニュー名でした。


おやぶんちの博多ごはん
あんかけ焼きそば ぎょうざとセットでした






この日は夕飯は妹もいっしょです。だんなのま~~~えからのリクエストでチキンと海老のマカロニグラタン。



おやぶんちの博多ごはん

★チキンと海老のマカロニグラタン きのこもたっぷり

★シーフードサラダ(グラタンの海老とホタテが余ったのでね)

おやぶんちの博多ごはん
焼き上がりはこんな感じ


おやぶんちの博多ごはん

とろ~~っとしてます。ベシャメルソースは大変だったけど、やっぱうちで作ると自分好みの味やクリーミーさにできていいですね。




グラタンも美味しい季節になってきましたね。

次はお鍋かな~~ シチューかな~~~~






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2010-10-13 23:23:23

出張帰りのだんなと寿司虎へ

テーマ:そとごはん

こんばんわ? ご無沙汰?


まあ、ともかくややもすると1週間ぶりです。

3連休中、いろんなことがありまして、バタバタしてました。


その間に撮った写真をアップしましょ~


まずは日曜日。だんなが東京から帰ってくる日。

最終便の予定が大嵐のせいで、1時間おくれ。なんと、ANAさん、乗客に1000円ずつバックされたそうです。

だんなもしっかりもらって帰ってました。


さすがにくたくただろうなあ~と思ってたら「天神いこう!」

はいはい。


っつーことで、天神でお昼ごはんです。

最近お気に入りの福岡パルコの「炊」さんへいったら満席。う~~~くやしい!!

では向かいの「寿司虎」さんへ


おやぶんちの博多ごはん

玉子焼き

おやぶんちの博多ごはん



おやぶんちの博多ごはん

トロサーモンのあぶり  塩でいただきます

おやぶんちの博多ごはん

生サバ

おやぶんちの博多ごはん

なんだっけ?鯛のなんとか これも塩だったな

おやぶんちの博多ごはん
鉄火巻き


おやぶんちの博多ごはん
ひらめのなんだっけ?梅肉ソースです


おやぶんちの博多ごはん

1本穴子 たれ


おやぶんちの博多ごはん
1本穴子 塩  穴子そのものが少し味がついて蒸してる? なので塩だけでもおいし~~

おやぶんちの博多ごはん
海鮮太巻き ハーフ


おやぶんちの博多ごはん
まぐろづくし すべて本マグロ 手前からヅケ、中トロ、大トロ  うまうま~





こちらで使ってる九州用むらさき(甘口)とだし入り醤油の虎むらさき。

これがどちらも店頭販売されました!特にお気に入りなのが「虎むらさき」

ちょっと舐めてみるだけでもすっごくおいしいの!!だしがすごく効いてるのがわかる。

豆腐にかけてもバリうま。でも白菜のお漬物とかにもよさそ~~


最初はキャベツの千切りにかけましたが、これもあう!!





寿司虎さんでは脂身の多い、トロ系におすすめされている、りっぱな「むらさき」です。





1年前のちょうど10月。あばらの骨折。

この日の朝。またやってしまいました。。。。。。

骨折ではなく、打撲らしいですが。。。たぶんヒビ。


痛いなあとおもいつつ、あまりの背中のコリに近くのマッサージをうけました。




痛みが増したよ。。。。





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