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2016-06-15 15:28:32

12期 キックオフ

テーマ:ブログ
2016年6月より、弊社は12期になりました。

毎年、この時期の弊社恒例行事になってる、キックオフを6月14、15日で開催しました。

場所は、安定の淡路島。
ウェルネスパーク五色

ここに来ると、1年経つの早いな~と思います。

今回は、仲間が増えて、ガチのバスで送迎して頂きました。
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東京メンバーも朝早くの飛行機で来てもらいました。

午前中~夕方までは11期のスコア、取組み、12期の計画、社内環境改善の話、個人の目標発表、ディスカッション。
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辞令の模様。

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ディスカッション
テーマは『活気のある店にする為には』
良い意見が多数出てました。
出た意見を形にしようね。

滅茶苦茶、詰め込みます。

間の、昼休憩は私はシラス丼を食べました。
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美味しかった。

キックオフ終了後は、レクリエーション。
今年は、『ドッジビー』なるスポーツ。

フリスビーのドッジボールです。
簡単そうで、意外に難しい。

この勝負に負けると、BBQの片づけの罰ゲーム。
私、1勝2敗です・・・

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汗かいて、皆で大浴場で汗流し、BBQ。
昨年は、BBQなのに、肉を本社に忘れるという悲劇が起こりましたが、今年は肉ありました(^_-)-☆

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乾杯!!!

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花火の写真あるけど、この辺の記憶は曖昧です・・・

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何の指切りなんだろ~~??

毎年のことですが、今年もよく遊びました。

徐々にですが、良い会社になってる感じがします。

皆、お疲れ様でした。
楽しかったね(^◇^)
また、来年も宜しく。
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2016-06-01 10:37:54

12期スタート

テーマ:仕事もしてます!!
昨日で、弊社11期が終了し、本日より12期のスタートです。

成績としては、まだ確定ではないですが、120%の成長することが出来ました。
成長率としての響きはいいですが、まだまだ、思っているスコアにはほど遠い成績です。

スタッフは、必死に行動してくれているのに、私の至らなさがこの結果です。
もっと、必死に行動しないと、コミットしていることが出来ないです。

2ヵ年計画の2年目の12期。
もがきまくります。
毎日、毎月、少しずつでも、関わる方々に良い会社に成っていってると思われる会社にします。

今期計画の年内の出店は珍しく粗方決まってます。
先に分かっている計画を如何に確実に行動できるかが、12期のスコアを大きく左右すると思います。

事前準備をしっかり行い、11期以上のスコアを成し遂げようと思います。

次の20期に如何なっているんだろう?

会社生存率

設立1年=40%

設立5年=15%

設立10年=6%

設立20年=0.3%

設立30年=0.02%

0.3%へのチャレンジです。
生存率低すぎでビビります・・・

まぁ、兎に角当たり前のことを当たり前に行動し、日々進化し、楽しみながらやってこう。


話は、変わりますが、先日の5/30日にバルザル天満店が5周年でした。
わざわざ、来店いただきました、お客様に感謝です。

本日より、串菜 神戸岡本のメニューがプチリニューアルです。
季節のお薦め串も変更してます。
是非、ご来店ください。

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国産 鱧

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熊本県産 赤ナス

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白ネギ牛タン巻

それでは、皆さま良い一日を。
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2016-05-31 16:36:41

ホノルル

テーマ:ブログ
ロサンゼルスからのホノルル経由でした。
久しぶりのハワイ。

ツレの結婚式で10年前に来て以来でした。
いつでも来れると思ってましたが、なかなか来る機会なかったハワイ。

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折角なんで、話題のトランプに泊まってみました。

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LAでアメリカンフードばっかりでしたので、カツ丼。

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松本社長のお店にもお伺いしました。
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ハワイでも安定の焼鳥でした。

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アロハテーブルさんも行ってみました。

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The Pig & The Lady
人気のベトナム料理屋さん。

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肉のタルタル

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芽キャベツの前菜。LAでありました。定番みたいです。

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フォー。これ美味しい。

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フォーの薬味。

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アガリコの大林さんに教えていただいた店を発見。

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The Tchin Tchin Bar
雰囲気の良い、使い勝手よさそうな店でした。

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マイタイ バー (ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート店)

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折角なんで、普段飲まないカクテルも・・・
一杯で十分でした。

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日本食が恋しかったです。
パイオニア サルーン
ランチボックス、イケてます。

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ガーリックアヒ(鮪)、美味しかった。いただきです。

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お腹一杯過ぎで、散歩。ダイヤモンドヘッド。

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有名な高橋果実店

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アボガドのアイス。大きすぎて、一回では食べきれません。

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BLT ステーキ

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やっぱりステーキ美味しいです。焼き方が素晴らしい。

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ポップオーバーでお腹はります・・・

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Bills
世界一の朝食も体験。日本で行ったことないのでお初です。

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世界一。

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店内。

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ウルフギャングのロコモコ。これも、美味しいかった。

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居酒屋 成ル
最終日は、酎ハイがどうしても飲みたく、居酒屋へ。

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ハワイでも、美味しい和食でした。

長かった、ロサンゼルス~ハワイも満喫できました。
今から、どんどんアウトプットしたいと思います。

取りあえず、日本戻って最初に食べたのは天丼でした・・・
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長いこと、空けさせてくれたスタッフに感謝です。
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