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美肌料理研究家の中村撤子です。

今が旬の白菜

あちこちから白菜を沢山頂いちゃって~
と言うことはありませんか?

簡単に出来る、もりもり食べれて美味しい白菜サラダのご紹介です。


材料
白菜・・6枚
塩(揉み用)小さじ½

シーチキン・・1缶

コーン缶・・1/2缶
甘酒・・大1

マヨネーズ・・大3
白ごま・・適量
粒マスタード・・2cm位(あればで)

○白菜は葉を一枚一枚はがし洗って水気をとり千切り、塩をふって少しおき水気を搾る。
○ボウルに全部入れて混ぜたら出来上がり。
○サラダでもりもり食べれます

サラダの他にもこんなアレンジ
○ご飯にのせてもよし
○春巻きの皮に包んで揚げてもよし
 
その他のメニュー
*白菜ロール
*白菜たっぷりキムチ鍋

*白菜とエビの炒め物

*白菜の中華煮

*白菜マーボー

*白菜の浅漬など

是非~

お試しくださいませ

 

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住所:春日部市栄町1-397-3ハイツクローバー101
最寄り駅 :東武スカイツリーライン 北春日部駅 西口徒歩12分
駐車場 :敷地内にパーキング完備
電話 :090-8307-8050
ホームページ :http://www.ouchicafe-ichijiku.com/
メール :ouchicafe_ichijiku@yahoo.co.jp
営業日:月曜~金曜 11:00~16:00
定休日:土曜・日曜
不定休:貸切、出張などで平日閉店日があります。

     

 
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