お誕生日☆*。・
日本女子サッカー
優勝おめでとう御座いす！！！
最後まで諦めず
力強いプレーに世界中が感動していました☆
日本人の誇りです☆
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(｡-人-｡) ＲＵＮＥ
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料理で火を使いたくない彼方へ。。。
<火を使わない調理レシピ集
>
↑こちらにRuneさん含め情報が満載です☆
＊Rue*さんの火を使わないレシピ
５分で作れる火を使わない韮の和え物 by RUNEさん
火を使わない野菜とわかめの和え物 by RUNEさん
そんなアイデア満載の一冊です！
日本では
もう、パスしましたが
こちらは今日（昨日の事）は１６日
人のお誕生日をお祝いするのは好きなのですが
自分の事となると
これ以上、年取りたくないわ☆
そっちの方が気になってしまって。。。
でも
娘は手作りケーキを作ってくれたり
夫は買出しに
出汁にされても
やはりお祝いされると照れますよ(●´ω｀●)ゞ
そして
アメブロ、レシピブログを通して
素晴らしい方達と友人になれまして
人生の中でこんなにも楽しい日々を過ごし
って？
もちろん、それなりに現実の生活も楽しんでおりますが。。。
素晴らしい仲間に出会えて
最高に幸せです☆
体に良い料理を発信していければと思っているしだいで御座います～
火も電気も使わない料理シリーズ
おからマヨネーズサラダ
おからをしっかりと味を付けて
塩で少し揉んだ野菜を混ぜるだけ
こんなに
体によく
美味しいサラダは無いのでは～？←あるよ☆
と勝手ながら思っております～♪
■材料と分量
おから ・・・・・・・・２カップ
わさび漬け ・・・・・・・・・小さじ２～ 好き好きで
わさび粉 ・・・・・・・・小さじ１強
マヨネーズ ・・・・・・・・１００ｃｃ
ヨーグルト ・・・・・・・・・１００ｃｃ（イージーヨー）
塩 ・・・・・・・・小さじ１
黒コショウ ・・・・・・・・・少々
＊野菜
キャベツの千切り ・・・・・・・１５０ｇ ２～３枚
玉ねぎ ・・・・・・・・１/２個 繊維に沿って薄切り
ピーマン ・・・・・・・・２個 薄く輪切り
■材料と分量
１ 野菜を切る
ザルに切った野菜を入れて塩小さじ１～２杯まぶしいれて
揉む
２ 玉ネギは水をはったボールに入れて３０秒間揉んで、ザルに空けて
水気を絞る
３ ボウルにおから、野菜、調味料を入れて混ぜ合わせて完成です
火も電気も使わない料理シリーズ
先日も作り方をご紹介致しました
このマリネは本当に美味しい！
スライスした玉ねぎにイタリアンドレッシングを混ぜ、
軽くマリネした物
ケイパー、ブラックオリーブを入れて
さらに、美味しさUP☆
ポテトチップｄeおからマヨと山葵とび子
とび子がプチプチしてかみ締めると山葵味がじゅわぁ～と口に広がります
自家製ポテトチップに先ほどご紹介したおからサラダをのせて山葵（わさび）味のとび子をトッピング
テーブルセッティング
たいしたセッティングではありません
きゅうりとモズクの酢物
貝類の海賊焼き
手作りぽん酢と大根おろしにパプリカを加えてもみじ下ろし風にし、
薬味をのせて。
娘が作った私のお誕生日ケーキ
生まれて初めてなのよ～
感激しましたわ☆
明日はこのケーキのUPです☆
心が温まるお誕生日でした
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■下の画像のカルローズ米を使ったレシピ先とカルローズ米のHP先は
レシピ内に記載されております
やっとサイトにレシピが投稿できました☆
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★パイナップルと野菜たっぷり冷製トマトドライカレー★
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