お店で、イベントの時などに扱わせていただいていますfeveさんのお菓子。

それがご縁で、ご自宅でのお菓子教室に通わせていただいています。

もっぱら食べるのが専門で、興味はありながらもなかなか踏み込めなかったお菓子作りの世界。

覚えも要領も悪く、おぼつかない手つきの私ですので、毎回、無事にケーキが完成するかドキドキものですが、出来上がった時の感動と満足感ときたら！

焼き上がったお菓子の香りに包まれて、もう至福のひと時でございます。

feveさんが生み出すお菓子を見ながら思うのは、ひとつひとつ丁寧に、手間ひまを惜しまず、心を込めて作られているから美味しいのだということ。

そしてそれはお菓子に限らず、手しごとの全ての作品に共通することで、だからこんなにも暖かく人を魅了するのだと。

愛だな、愛・・。

とケーキを頬張りながら頷くのでした。

さて！来週のフードマーケットには、バレンタイン前ということもあり、feveさんからチョコレートが届きます。

チョコレートの上に、ドライフルーツやナッツが散りばめられた“ショコラフロランタン”
。

甘すぎない大人の味で、お酒との相性もピッタリです。

ご予約いただける、ギフトパッケージも考えております。

また近々ご案内いたしますね！

追伸: Facebook始めました。お時間ございましたら、のぞいてみて下さいね。

手しごとって