オトメゴコロの「泉州おむすび」

2009年から、
町おこしのためにおむすび屋を始めました。

あなたと泉州を結ぶおむすび。
お米も塩も具も泉州産の、人にやさしい素朴なおむすびです。

【営業日】火・水・木 8:00〜18:00 売切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31


テーマ:
photo:01


明日晴れて欲しいなーと
虹に願いを!


▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014
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おはようございます!

1時間寝過ごして、ギリギリにぎり終えたところでオープン。
なんとか間に合いました(^^;;

今日の泉州おむすびは、
貝塚・木積の川尻さんちのヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
みょうが、
甘辛キュウリ漬、
泉州たまねぎ、
犬鳴ポークそぼろ、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
泉たこめし

以上の8種です!

明日は待ちに待ったりんくう花火大会!
オトメゴコロはFlour bee*さんとマルキン食品のお豆腐やさんと一緒に出店して、みなさまのお越しをお待ちしておりますー!!

photo:01



▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免 大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014

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最近、休みの日は思いきり遊ぶことが続いている。
まとめた盆休みをしなかった分
ちょこちょこ休みを満喫している。

今日は友達と行きたかった泉大津のおそば屋さん「草香」でランチ。

photo:02

海鮮丼付きのそば切り定食。
ごはん少なめにしてもすごいボリューム。
おなかいっぱい過ぎて、
終盤はそばのおいしさがわからんようになるほど食べ(笑)
腹八分目って大事よね(´Д` )


それからコチュジャンを作ってくれてはるTittipanさん宅へ韓国茶会へ。
こちらが本日のメイン。


photo:03

さりげない涼しげな演出も韓国の布。


photo:04

ポップンジャチャという山いちごのお茶とヤッグァという韓国のお菓子をいただきました。

お茶はすっりしたベリー系の甘さの中に、韓国の建物の味というか、土壁の町並みが浮かんでくるような、どこか異国の味。誰にも伝わらん(笑)


お菓子は韓菓名人のキム・キュファンさんが作った伝統的な高級菓子で、
食感も固めのドーナツと生キャラメルを足してわったような感じ。

どちらも味わったことがないけど
ほ~っと休まる味だった。


続いて、これは茶会番外編。
パフォーマンスも含めて楽しんでもらえたら…と入れてくれた抹茶。

photo:05


photo:06


photo:07


photo:08




添えられたバナナケーキとの相性もいいし、点てているときの香りもいい。
所作、香り、そして味。
その「間」が静かに流れてて心地よかった。


おしゃべりもはずんで
気がつけばごはんの準備どき。
まだまだ話しは尽きないけれど、
今日のところはこれにて解散。
名残り惜しかったなー。





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おはようございます!

今週から販売の泉たこめし、
初日は無事、おむすび全部完売でした♪ ありがとうございます☆

今日も限定13こ!
しょうががきいておいしいです。

そんな泉たこめしを含む今日のおむすびは、
貝塚・木積の川尻さんちのヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
みょうが、
泉州たまねぎ、
甘辛キュウリ漬、
犬鳴ポークそぼろ、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
泉たこめし

以上の8種です!
お待ちしておりますー!

photo:01


▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014
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先日、おむすび工房へ向う途中にアコーディオンのダイクマンにばったり出会って一緒に駅まで歩いていたときのこと。


途中、立ち止まってチョイチョイと手招きするダイクマン。

え? なにか?

と指差す方向をよく見たら…


photo:01




バルサン タイてます


!!!!????

タイてんねや(笑)


写メ写メ♪♪

「よく見つけましたね~」というと、

「遠くからあれ(張り紙)見たときから目がロックオンやった」とダイクマン。

ネタの神様降りてはる(笑)


たまには歩いてみるもんだ。

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こないだ、ぐたーーーっとしおれた我が家のウォーターマッシュルーム。
ほとんど再起不能だったので、
葉を取り除いて水をやっていたら…


photo:01

ちっちゃい葉っぱがちらほら出てきました!!

すごい生命力!
がんばれー!!
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おはようございます!

8月も最後の週となりました。
早かったなぁ。
夏休みの宿題に追われている親子の姿を思い浮かべています。
宿題の合間のおやつに、
泉州おむすびをどうぞ♪

今日のおむすびは、
貝塚・木積の川尻さんちのヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
みょうが、
甘辛キュウリ漬、
泉州たまねぎ、
犬鳴ポークそぼろ、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
泉たこめし


以上の8種です!


photo:01
photo:02

泉たこめしは久しぶりの登場です!
地だこの泉だこを使った炊き込みごはん。どうぞよろしくお願いします☆



▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014
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早いもんで、気づけばあと1週間で8月も終わり。
今のところ夏バテもなく、蚊と戦う寝苦しい夜もなく夏を終える・・・そんな感じです。

そして9月、10月は出店ラッシュ☆
この2ヶ月を無事に越したい!!


おにぎりENJOY! りんくう2012内 泉州うまいもんくいだおれフェスタ
日 時:9月1日 (土) 16:00~22:00 売切れ御免
ところ:マーブルビーチ 
    (りんくうタウンのファミリーマートより大阪側/最寄り駅:りんくうタウン)
予 定:塩むすび(えんむすび)、泉州たまねぎ、犬鳴ポークそぼろ、甘辛きゅうり漬、
    すみや農園さんの枝豆 他

7年振りにりんくうに花火大会が帰ってきました! ばんざーい!
その中で「泉州うまいもんくいだおれフェスタ」と題して、
地元のおいしい食べ物が大集結します!
オトメゴコロのブースは、Flour Bee*さんとマルキン食品さんと合同ブースで出店!
マルキンさんといえば八尾ですが、お豆腐に泉州ねぎのっけて、八尾と泉州のコラボです!
花火のお供に、お待ちしております~!




おにぎりふろしき手づくりマーケット
日 時:9月15日 (土) 10:00~16:00
ところ:旧新川家住宅(泉佐野ふるさと町屋館 泉佐野市本町5-29)
予 定:塩むすび(えんむすび)、泉州たまねぎ、犬鳴ポークそぼろ、羊水塩 他
主 催:オトメゴコロ 
協 催:泉州佐野にぎわい本舗

出店に申込不要のこのイベント。
出店される方は、好きな時間にきて、好きな時間に帰ってよし!
お気楽の~んびりなイベントです。
Studio PiccoloさんとスクラップブッキングのLapuleさんのコラボ企画スクラップブック体験教室や、手ごねベーグルのGLUCKさん、ジンジャーエールでお馴染みの榮屋さんなどが出店予定!




おにぎり第四回 酒蔵BBQナイト
日 時:9月16日 (日) 16:00~20:00 (雨天開催)
ところ:泉州の地酒 “荘の郷” 北庄司酒造 (大阪府泉佐野市日根野3173)
予 定:塩むすび(えんむすび)、泉州海苔、犬鳴ポークそぼろ、泉州たまねぎ、他
料 金:大人3,500円、中学生以下1,500円、乳幼児無料。

オトメゴコロの「泉州おむすび」-image


地酒は “荘の郷” 蔵元おすすめのお酒 、川上さん家の犬鳴豚に、もちろんタレも焼肉のタレ“もんくたれ” 、地元農家直送“季節のお野菜”、オトメゴコロの泉州おむすび。
オール泉佐野産! ほんまもんの地産地消BBQです!
前回大好評だった4社コラボ、川上さん家の犬鳴豚を、北庄司酒造さんのお酒の入ったもんくたれさんのたれに漬けて、オトメゴコロがむすぶおむすびに巻いて肉巻にしたおむすびも再登場!
つくり置きは一切しない、できたてほやほやの肉巻犬鳴ポークむすびを味わっていただけます♪

今後の以降の酒蔵BBQイベント参加ご希望の方はコチラから。
9月も参加者募集中です!

Facebookイベント・・・http://www.facebook.com/events/334605489965995/
告ちーずサイト・・・http://kokucheese.com/event/index/38334/
大阪ミュージアムショップ・・・http://www.msosaka.jp/item/159/




おにぎりPetit magasin vol.5
日 時:9月20日 (木) 11:00~15:00
ところ:泉の森ホール 1F ギャラリー(泉佐野市市場東1-295-1)
予 定:塩むすび(えんむすび)、泉州たまねぎ、犬鳴ポークそぼろ、羊水塩 他
主 催:Les soeurs

いつも出店させていただいているLes soeursさんのイベント。
今回は久しぶりに手作りせっけんのことり舎さんと一緒に出店します!
手ぇ洗ろておむすび食べてって~コンビ(笑)
どうぞよろしくお願いします♪




おにぎり第4回 手づくり男子マーケット
日 時:9月22日 (土・祝) 10:00~15:00
ところ:旧新川家住宅(泉佐野ふるさと町屋館 泉佐野市本町5-29)
予 定:塩むすび(えんむすび)、オトコゴコロ、犬鳴ポークそぼろ、羊水塩 他
主 催:オトメゴコロ 
協 催:泉州佐野にぎわい本舗

手づくり男子マーケットは、もの作りをされている男性のためのイベント。
今回初出店の方も数店決定しています♪ 男のおいしい手料理もてんこもり!
わたしは紙芝居のカリンちゃんとヒゲをつけて、ヒゲブラザーズ結成!
オヤジのようなオトメゴコロをお楽しみください☆




おにぎりザ・まつり
日 時:9月23日 (日) 祭りの時間に合わせて営業!
ところ:オトメゴコロのおむすび屋(泉佐野市市場西3-4-31)
予 定:塩むすび(えんむすび)、泉州海苔 他

お店を臨時営業します!!
まだ未定ですが・・・あそこでしか味わえないアレを販売するかも!?




おにぎり道明寺天満宮手づくりの市
日 時:9月30日 (日) 10:00~14:00
ところ:道明寺天満宮(583-0012 大阪府藤井寺市道明寺1-16-4 TEL:072-953-2525)
最寄り駅  近鉄南大阪線「道明寺駅」より徒歩3分
    雨天時、会場が変更する場合がございます。詳しくは主催者のHPでご確認ください。
予 定:塩むすび(えんむすび)、犬鳴ポークそぼろ、羊水塩 他
主 催:38_WORKS.

今年3月に初出店以来2度目の出店! 
素敵なお店が並ぶ、大好きなイベントのひとつです♪
藤井寺近郊のみなさま~! どうぞよろしくお願いします△



ちょっとは涼しくなって欲しいな~。





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おはようございます!

今朝も涼しい朝です♪

久しぶりに金熊寺梅(きんゆうじうめ)を作りました。
photo:01

みょうがと共に、あっさりコンビのおむすび2種を含む今日の泉州おむすびは、

貝塚・木積の川尻さんちのヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
みょうが、
泉州たまねぎ、
甘辛キュウリ漬、
犬鳴ポークそぼろ、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
うまラー油

以上の8種です!

▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014
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おはようございます!

今日はとうもろこしのおむすびが今シーズン最後となりました。
ご協力いただいた生産者のすみや農園さん、ありがとうございました♪

photo:01


そんなとうもろこしを含む今日の泉州おむすびは、
貝塚・木積の川尻さんちのヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
とうもろこし、
甘辛キュウリ漬、
みょうが、
泉州たまねぎ、
犬鳴ポークそぼろ、
うまラー油

以上の8種です!


▲オトメゴコロ 泉州おむすび
open月水金 am7:00~売り切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31
TEL 072-462-0014
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