ケンズカフェ東京といえば「特撰ガトーショコラ」。
食べログチョコレート部門2年連続全国１位という偉業を成し遂げ、世界中のシェフが垂涎するチョコレートメーカー「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使用した味わいはガトーショコラの最高峰と謳われる。その人気ぶりは不動のもので、完全手づくりのため、一日に製造できる量も限られており、現在はインターネットでの販売を休止しており、店頭でしか購入ができない、入手困難の最高峰のガトーショコラなのだ。
その「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使ったガトーショコラとチーズケーキ(ガトーフロマージュ)が一つになったハイブリッドスイーツが「ガトーショコラ―ジュ」が楽天マートで販売されるというのだから、ビックニュース。
「ガトーショコラ―ジュ」は、従来のタルト生地ベースのチーズケーキとは異なり、ケンズカフェ東京 氏家シェフが監修したガトーショコラをベースに、チーズケーキとチョコレートの濃厚なマリアージュを奏でます。ホールタイプなので食べる分だけを薄めにカットして、少しずつ口に運ぶのが美味しい楽しみ方。チーズケーキ党や抹茶スイーツ愛好者の皆さんも満足できる逸品ですね!
http://mart.rakuten.co.jp/ritem/app/event/brand/kenscafe/index.html