活け〆天然穴子

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岩手県宮古より活け〆天然穴子届きました!

夏穴子と呼ばれるこの時期旬を迎え脂乗りたっぷりの宮古の穴子。特に浜の目利きが質にこだわって選んだものを仕入れました。しっかり脂でホロっと口に広がりますよ。

美味しいだけでなく、細胞の代謝を促進するビタミンAが豊富で夏バテにピッタリの上カロリーは鰻の約半分。この時期コレを食べないと!

前菜では古代米とペペロナータと共にサラダ仕立てに。限定4人前のみメイン料理(内容はご相談)もご用意できます。

夏のこの時期ならではの旬の美味しい食材、是非お試し下さい!


自然派イタリアワインとクラフトビール

オステリアルーチェ

足立区千住仲町12-10

03-6673-4273

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夏ワイン

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暑い時期にピッタリなワイン開けてます。北イタリアの酸味がキレイな赤や風光明媚な避暑地リグーリア州の白、ミネラルたっぷりなシチリア州エトナのロゼ。

味わいだけでなく季節や気分に合わせたワイン選びも楽しいですよ(^^)


自然派イタリアワインとクラフトビール

オステリアルーチェ

足立区千住仲町12-10

03-6673-4273

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