最強寒波到来!!!寒いのは苦手です(><)

だけれど、スパイスで、ホットなカレーで少しでも皆さんを温められるように

スタッフ一同頑張ります。

 

さて、今週の週替わりカレーは、女性を中心にファンの多い

ヨーグルトをたっぷり使ったカレーです。

『ナスときのことポークのヨーグルトキーマ』
おさるセンムの独立計画-__.JPG

詳細記事はこちらに なりますので、気になる方はチェックしてください!

 

和ジアンカレーは

『ツナとほうれん草とトマトのタイカレー』です!

 

今週もよろしくお願いします★

 

・・・・・・お知らせ・・・・・・・・・・・・

●移動販売がリニューアルしました!

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●コスギカレーの看板メニュー「オリジナルチキンカレー」レトルト

amazonや、武蔵小杉老舗スーパー大野屋様・大野屋商店様

販売中です。

 

●コスギカレーの本

『ぼくは茶豆。カレー屋の犬。』 大好評発売中。

ぜひお買い求めください。※電子書籍なのでスマホなどですぐに読めます。

 

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新年2週目です!!新作やります★

(10日火曜ディナーのみ都合によりお休みですのでご注意ください)

一部根強いファンが多いホワイトカレーですよ♪

寒い日には、ほっこりクリーミーなカレーもいいですよね^^

『かぼちゃとウインナーのコーンクリームカレー』

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新作なので、厨房の様子をご紹介します!

ご用意した材料は根菜のかぼちゃとにんじんとコーン、そしてウインナーです。

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バターとにんにくで玉ねぎを炒めていくところからスタート。

そのほかの野菜も投入していきます。

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バターが回って、少し柔らかくなってきたら、食べやすく輪切りにしたウインナー

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そして、ホワイトカレーのスープのかなめになる牛乳を入れて

ブイヨンを少し加えてコトコト煮込みます。

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その後、スパイスを少し効かしてカレーに変化させていったら、

つぶつぶコーンをたっぷり入れます。

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ロースト小麦粉などでとろみを出してこっくりしてきたら完成^^

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味はしっかりあるのでご飯にも会いますが、パンでもおいしそう!!な

ホワイトカレーの新作の完成です!

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ぜひお試しくださいね♪みなさんのお越しをお待ちしております。

火曜日はタワープレイス、水曜日は横須賀線野村ビルでの移動販売も

ありますので、ご利用ください。

 

和ジアンカレーは

『いろいろシーフードのオリジナルタイカレー』です。

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みなさんあけましておめでとうございます!

本年もよろしくお願いいたします。楽しい創作カレーや楽しいイベント今年も

沢山仕掛けていきますのでお楽しみに★

まだ詳細は言えませんが、今年6年目のコスギカレー、進化をしますっ!お楽しみに。

 

さて、おせちやお雑煮やおもちなど、

出汁の効いた日本の文化を感じる味でお正月を過ごされたカレーファンのみなさん

そろそろアレが欲しくないですか?そうですアレです。スパイスです★

 

今年初めの週替わりカレーは、スパイスとこってり感がカレーを欲する身体に

ビビッとくるこちらのカレーにしたいと思います!

根強い人気作ですね。

『きのことスペアリブBBQソースカレー』
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詳細はこちらの記事 をご覧ください。

 

和ジアンカレーは、

『さつまいもとほうれん草とチーズのタイカレー』です。

 

昨年末から変わりました移動販売につきまして再度お知らせです。

分かりやすくまとめましたのでご覧ください。

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なお明日・明後日は年明けはじめですので、カレーもカツサンドも持っていこうと思います。

 

よろしくお願いいたします!

 

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いよいよ2016年もあと一週間です。

今年は2月後半に急きょ2号店の出店がきまり、

2009年に起業して以来の、大きな変化のあった1年でした。

いろんなことに私たちもとまどい、試行錯誤し、まだまだその途中にあり、

お客様にもたくさんご迷惑もかけてしまったかと思います。

2017年はさらに、進化していくように頑張りますのでよろしくお願いいたします。

 

さて、最終週のカレーはもうみなさんご存じですね♪

1年の締めくくりに、赤字覚悟で黒毛和牛を使い作っている

感謝のしるしのスペシャルカレーももう6回目!!

『牛すじトマト煮込みカレー』です。
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かなり手間がかかってますが、毎年1年分の感謝の気持ちをこめて

丁寧に心をこめて作ってます^^

是非是非お試しください。詳細はこちら !をご覧ください。

 

和ジアンカレーは安定の定番商品

『海老と細切りたけのこのタイカレー』です。

 

最後に年末年始の営業についてのお知らせです。

12月27日(火)移動販売・ランチ・ディナー営業

12月28日(水)移動販売・ランチまで営業

12月29日(木)~1/4(水) お休み

1月5日(木) 移動販売より通常営業開始

 

それでは最終週。2日間になりますが、よろしくお願いします。

牛すじカレー!ぜひ食べにいらしてくださいねっ!!!!

 

 

2011年夏から雨の日も雪の日も休まず続けております装飾三輪車による新丸子・武蔵小杉エリアでの人力移動販売。

早いものでもう6年目になりました。いつもいつもご利用くださり、楽しみにしてくださってありがとうございます。

ここで、お客様の声も反映させていただきまして少し進化させることにしました。

火曜〜金曜のランチタイム(11時40分頃〜13時頃)に
☆火曜木曜=武蔵小杉北口タワープレイス前
☆水曜金曜=横須賀線武蔵小杉駅新南口野村ビル前
でやらせていただいているカレーの販売につきまして、カレーを1日に集約することで、4月より運営しておりますカフェの看板メニューの1つのカツサンドをもう1日は販売することにしました。

カレーのファンの皆様にも変わらず楽しんでいただきつつ、「ランチ会議や軽食としてカツサンドは本当に食べやすいので移動販売でも!」という声にお応えするべくの進化です。

すべて試行錯誤の繰り返しですので、ご迷惑をおかけすることもありますが、どうかどちらのアイテムもよりお楽しみくださいませ。

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