昨日の晩ご飯は …
ステーキ
サラダ
きのこのスープ
冷奴
★ステーキ
旦那さんは お高い霜降り肉がダメ (・_・;)
しかも お肉はよく焼かないと ダメ … お肉で蕁麻疹が出たことがあるので …
なので お安い肉を 美味しく焼きたいと思うんだけど これが なかなか難しい …
昨日は 焼いたあと ホイルに包んでおく方法にしましたが、
「もっと焼いてほしい」 って言われた
~ううん (・・;) 難しい
★ステーキ醤油
醤油 酢 各大3 に にんにく 生姜のすりおろし
玉ねぎのすりおろし 半個分
これが 美味しかった
★きのこのスープ
コンソメスープで 玉ねぎ しめじ ブラウンマッシュルーム
花壇の巨大な葉っパ 今年も順調に 育ってます
寒さに弱いので 冬は鉢に移して 大事に育ててます
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