北海道産地直送!

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こんばんわ、来月の息子の運動会のために

ほんの少しずつ体力作りをしている森川です。
(まだ走るか分からないですけど笑)



さて、本日もんしちに北海道から磯かじか、

殻付き帆立、青ツブ貝が入荷しました!

かじかのツラはいつ見てもブサイクですね笑

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けどみなさんかじかの美味さをご存知で

しょうか!

北海道では鍋にすると引っ掻き回して壊して

しまうほどの美味さという意味合いでなべこ

わしとも言われています!

ブサイクな魚ってなんで美味いんだろうなと

つくづく思います笑

どんな料理になるかはお楽しみで(^^)



他にも特大ツブ貝の活き造り、つぼ焼き、

岩牡蠣、沼津産金目鯛、大原産フグの唐揚げ

などもご用意 していますのでぜひどうぞ!

皆様のご来店心よりお待ちしています(^^)




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でかっ!笑

テーマ:
こんばんわ、息子がかわいすぎてどっか勝手

に応募しちゃおうかなと企ててる親バカな

森川です。


今日はもんしちに北海道から特大つぶ貝が

入荷しました!

でかいです…むくの大変そう…笑



今日はお造りでお出ししたいと思います!

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身も肝もめちゃうまです!

ご要望があればつぼ焼きなどもできますので

気軽に声をお掛けください(^^)

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こちらもお酒が進みます(^^)

この大きさのツブ貝はめったに食べれない

と思うのでこの機会にぜひどうぞ!!



他にもおすすめには沼津産金目鯛の炙りや

富山県産岩牡蠣、真イカの磯辺揚げなども

ございますのでぜひご堪能ください!

皆様のご来店心よりお待ちしております(^^)


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土用の丑の日!!

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こんばんわ、いやー暑いですね!

どうも、暑い日にキンキンに冷房利かして

毛布にくるまるのが大好きな森川です。



今日は七夕2日目!

みなさんはもう行きましたか?

熱中症には気をつけて下さいね!

それと今日は土用の丑の日でもございます!

もんしちではウナギの蒲焼き、白焼きが

おすすめに登場します!

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元気満々で捌くの大変でした。笑

数量限定なのでお早めに!

そしてこのウナギと合わせて頂きたい日本酒

がございます!

それはこちら!

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なんとウナギに合わせて作った愛媛県の

『純米 槽搾り  石鎚』

ぜひご一緒にご堪能くださいませ(^^)

皆様のご来店心よりお待ちしております!


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